年来，面对产业转型升级和环保形势所带来的压力，蛋鸭养殖业在养殖模式和养殖技术上得到不断创新和发展，饲养环境对蛋鸭健康和生产性能的重要性日益凸显。本书全面阐述了当前我国蛋鸭业的饲养技术、设施现状及未来发展趋势，深入阐述了蛋鸭饲养环境主要因子及其对蛋鸭健康、育和生产性能的影响，并对各环境参数的影响途径、机制及国内外研行了系

本书介绍了肉鸡舍内主要饲养环境因子（温度、湿度、密度和群体规模、有害气体和光照）及饲养环境评价方法；阐述了饲养环境因子与肉鸡健康生产的关系。内容力求涵盖目前有关肉鸡饲养环境研究和实践的成果，针对密闭式集约化肉鸡养殖方式提出能直接指导生产的肉鸡饲养环境参数，体现新颖性、针对性和实用性的编写特点，语言简练、朴实、通俗，图文

本书主要介绍了肉鸡优良品种、肉鸡的孵化技术、肉鸡场的建设与饲养设备、肉鸡常用饲料和配方、肉仔鸡的饲养管理、肉鸡的屠宰与分割、肉种鸡的饲养管理、肉鸡常见病的防控等实用知识和技能，语言简明易懂，方法实用。本书可帮助农民充分认识肉鸡生产发展的重要意义，着眼未来，创新现在，掌握肉鸡生产技术，大力发展肉鸡生产，着力培育一批规模适

本书讲了蛋鸡品种、饲养管理技术、疫病防疫等方面的实用知识和技能。全书分9个部分，即“饲养蛋鸡的效益分析与市场预测”“蛋鸡的优良品种”“蛋鸡的常用饲料及配方实例”“蛋鸡场的建筑、设施与环境卫生管理”“蛋鸡的繁殖技术”等。书后附有蛋鸡免疫程序、蛋鸡常用药物及主要参考文献。本书可帮助农民充分认识蛋鸡饲养发展的重要意义，着眼未

家禽遗传资源是人类社会发展中历史和文化沉淀的产物，承载了丰富的内涵，同时也处于动态变化和不断更新之中。如实记录广西家禽遗传资源的形成、发展过程，客观描述并科学分析各品种的种质特性及其与自然、生态、市场需求的关系，对于加强家禽遗传资源保护和管理，促进广西家禽产业可持续发展，满足人民对家禽产品多样化需求有着重大的战略意义。

本书从肉鸡养殖场的选址与建设、肉鸡养殖饲料营养管理流程、肉鸡品种选择的标准化操作、肉鸡饲养管理操作流程、肉鸡场设施设备操作流程、肉鸡场疫病防控与废弃物处理操作流程、肉鸡场生产经营管理与加工销售操作流程等七个方面系统地介绍了标准化、规模化肉鸡生产管理的操作流程，希望能够对读者有一定的帮助。本书注重理论与实践相结合，可操作

本书共六章，内容包括：我国鸡的品种、鸡高效繁育技术、鸡的营养需要和生态饲养、蛋用型鸡的饲养管理、肉用仔鸡的饲养管理、鸡的常见疾病与防治。

土杂鸡适应性广，耐粗饲，抗病性强，养殖效益高，随着养殖规模的不断扩大，对养殖技术的需求也越来越高。为此，中国农业科技出版社委托中国农业科学院家禽研究所，组织了来自科研院校从事土杂鸡生产研究的的专家以及生产上一线技术人员共20多名作者，充分利用较丰富的专业知识和生产实践经验，借鉴成熟的科学技术，就土杂鸡生产概况、土杂鸡主

本书主要包含以下内容：①规模化蛋鸭场的要求；②蛋鸭60030高效管理方案，即蛋鸭整个饲养周期600天能多挣30元的净利润；③对蛋鸭的分期管理重点；④通过10日龄高密度开食饲养管理办法就能确保在鸭入舍10小时左右饱食率达95%以上，以确保雏鸭1周龄末体重超过标准体重15克以上；⑤温度的重要性；⑥确保准时开产；⑦鸭群淘汰后

本书以一问一答的形式解答养殖户在肉鸡健康养殖过程中的疑惑内容系统、全面、科学、实用，涵盖了肉鸡健康养殖行情、投资与效益分析、养殖风险防范、养殖场建设、健康养殖品种选择、优质肉鸡健康养殖技术、饲料的选择、饲养管理，以及常见疾病控制等内容。本书操作性强，适合计划和已经在养殖肉鸡的养殖专业场户养殖人员学习参考，是一本非常接