作者根据中国人的体型、尺码、生活习性及服装用语等，结合数十年的从业经验并结合服装流行款式进行详尽的分析和总结。本书第三版注意了对原有内容知识的更新，更换了大量实例和图片，使读者能更贴近服装裁剪、制板与样衣制作的新款式和流行特征，从而更好地掌握一整套原理性强、适用性广、科学准确、易于学习掌握的服装纸样原理与方法。同时，书

本书详细讲解了食品机械与设备的现状、分类、特点与要求；食品机械与设备的研究及发展；食品加工时所使用的各类机械与设备；当前基本的和新的加工机械与设备，以及它们的工作原理与结构。本书共分十四章，分别是绪论，输送机械与设备，清洗、分级及分选机械与设备，分离机械，切分、研磨和粉碎机械与设备，脱壳与脱皮机械与设备，搅拌、混合及均

书稿包含3个主要的内容板块。第一部分包含1~3章，介绍基本的手工木工工具种类及其研磨技术和基本操作技术。第二部分是本书的核心内容，包含4~6章，通过各种接合件的制作来详细讲解木工手工工具的使用技术和手工木工的操作方法。第三部分包含7~8章，是对前两部分内容的拓展和补充，主要涉及钻孔技术和曲面加工技术，使全书内容更为丰满

《再忙也要好好吃饭》以纯手绘的形式记录食谱，书中穿插有拟人化的猫咪角色，画风治愈，叮咛大家好好吃饭，给人一种陪伴感。全书共分为两大部分：工作日篇和休息日篇，工作日篇收录工作日早餐、午晚餐，休息日篇收录饮品、零食，并穿插8则趣味小故事，也以手绘的形式表达，温馨治愈。书中共收录63道手绘食谱，料理经作者反复实验，化繁为简，

《西点制作》课程是食品加工与检验专业的一门专业核心课程，以训练学生掌握基本的拉糖、巧克力、西点、捏塑及宴会设计等多项烘焙技法，包括各类蛋糕胚的烘烤、造型的设计及制作、西点设计与制作、装饰材料的选择、色彩搭配、图案设计等。本教材是世界技能大赛糖艺/西点制作项目的成果转化，也是食品烘焙专业的一门专业核心课程，分为糖艺工艺品

混凝土的墙壁，有故事的老家具，不锈钢和灰色的各种挂钩、零件，各种各样的藤编篮子……不单单是简单的家居设计，充满生活情趣的物品构成了一个理想的家，这样的设计灵感，你也要看一看吗？这个房子里充满精心选择的装饰品、给生活增添色彩的艺术品、老物件与新设计，并分享如何简单愉快地收纳，是轻松而满载创意的一本家居设计书。全书分为收集

本书聚焦食品科学技术未来发展需求，将机器学习算法与食品科学技术紧密融合。以Python作为主要编程语言，依托NumPy、Matplotlib和Pandas等数据库，详细介绍卷积神经网络、朴素贝叶斯、人工神经网络、随机森林、决策树、线性回归、K最近邻等核心算法。同时，以茶叶、水产品、食用菌、咖啡、挂面、魔芋葡甘聚糖水凝胶

在这本烈酒主题的著作中，作者使用酒精饮料作为镜头，通过它来更深入地了解自然历史。本书在进化、生态学、历史、生物学、化学等的背景下考察了高度烈酒的成分、历史、文化、蒸馏过程及影响。还组织了一个专家团队撰写有关白兰地、伏特加、龙舌兰酒、威士忌、杜松子酒、朗姆酒、生命之水、白酒、格拉巴酒、茴香酒和卡沙萨酒的章节。本书涵盖了来

该书既是科普书，也是文学书，既是工具书，也是文化书，为“万物启蒙”课程系列读本之一，从中国文化传承的角度来解读盐，会发现它记载着许多珍贵的资料。该读本把语文、科学、历史等学科完美融合，让学生在这趟和盐有关的学习旅程中悄无声息地达成各科学习目标，更主要的是走近了中国传统文化的精髓所在。它也是可以亲子共同体验的生活地图，引

本书从财富专家智富帮助三位年龄分别为25、35、45岁的朋友逃离财务困境、做好养老财务规划的故事出发，探讨了在长寿时代如何有效积累个人财富，为养老做好准备，旨在帮助读者了解我国个人养老现状，规划长寿人生的养老，做对人生重要节点的财务选择，养成好的长期投资习惯，并掌握进行财务规划和养老投资的工具和方法，如盘点家庭净资产、