《冷库设计及实例》共7章，涵盖了冷库设计相关的全部内容。重点介绍了冷库基本知识、隔热与防潮、制冷系统的设计（包括负荷计算、机器设备选型计算与布置、机房和库房设计、管道设计等）、气调冷库、制冰与储冰设计、冷库给排水等相关内容，并介绍了以氨和氟里昂为制冷剂的冷库设计工程实例。本书在强化理论的基础上，更注重实践应用能力的提高
《冷库运行管理与维修》以项目任务为中心，围绕冷库运行管理与维修这一主线，系统介绍了冷库制冷装置的安装及调试，制冷系统的操作程序，制冷系统工况的变化规律及调整方法，制冷系统的故障分析及排除，制冷压缩机的检修与制冷设备的维修，制冷系统的安全操作，冷库的技术经济分析和节能管理体系等。突出了螺杆式制冷压缩机等新设备及自动化的应
《制冷与空调技术专业课程改革试验教材：制冷与空调安全技术》是依据上海市教育委员会组织开发和编制的《上海市中等职业学校制冷与空调技术专业教学标准》，并参照相关的国家职业标准和行业职业技能鉴定规范编写的，是上海市教育委员会推荐的中等职业学校制冷与空调技术专业核心课程系列教材之一。《制冷与空调技术专业课程改革试验教材：制冷与
本书按照以工作过程为导向的情境教学方式进行编写。本书融入了制冷空调设备安装、制冷设备调试、制冷设备检修及制冷设备维修工国家职业标准等方面的职业技能与理论知识，在编写过程中对涉及以上所述的相关技能知识进行了重构，紧密围绕专业培养目标，针对“制冷设备维修工”的真实工作任务，对学生进行电冰箱、空调器等最常见的小型制冷装置的维
《制冷原理》全书分为三篇共九个模块，第一篇是基础篇，主要介绍制冷技术的热力学基础、主要制冷方法、制冷剂与载冷剂；第二篇是能力篇，主要介绍单级制冷循环、双级制冷循环、溴化锂吸收式制冷循环系统的原理与应用；第三篇是拓展篇，在基础篇和能力篇的基础上，介绍蓄冷空调制冷循环系统、复叠式制冷循环系统、热泵空调系统的原理与应用。&l
《制冷与空调技术专业课程改革试验教材：制冷与空调设备拆装》是根据上海市教育委员会组织开发编制的《上海市中等职业技术学校制冷与空调技术专业教学标准》，并参照相关的国家职业技能标准和行业职业技能鉴定规范编写的，是上海市教委推荐中等职业学校制冷与空调技术专业系列教材之一。《制冷与空调技术专业课程改革试验教材：制冷与空调设备拆
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