本书编写过程中总结我们科研实践经验，采集了大量的视频影像资料，收集了近30年来我国核桃生产和科研成果，以图片和文字相结合的形式详细介绍了核桃的整形修剪、嫁接技术。力求内容科学准确、文字浅显易懂，图片形象直观，突出实用性、先进性，保证了技术的可操作性，便于读者学习和掌握。

本书对精品苹果生产进行了市场分析，对精品苹果生产应具备的条件、精品苹果高效生产要点及精品苹果生产典型经验进行了详细阐述。本书重点帮助果农解决经验欠缺、种植效益不高等问题，让果农学有所用，用有所得，提高生产效益和收入水平。本书适合从事苹果科研、生产的研究人员、技术人员、果农及大专院校相关专业师生阅读参考。

本书共分六章，包括果树整形修剪、嫁接和果树水肥一体化上下两篇。果树整形修剪嫁接篇介绍了整形修剪、嫁接工具、果树整形修剪基础、果树嫁接关键技术、常见果树的整形修剪和嫁接；果树水肥一体化篇介绍了水肥一体化技术应用、果树水肥一体化施用技术等。对苹果、梨、桃、葡萄、樱桃、板栗、柿、草莓、李、枣、猕猴桃、山楂、核桃、杏和石榴等2

全书分六章：第一到第三章是总结椰子营养研究、椰子植物营养特点，第四到第六章对椰子种植区土壤养分、椰子植物营养分析、肥料养分分析等方法与技术做了详细介绍，对指导植物营养诊断和土壤理化分析提供重要方法，提供更充分的实验数据加以支持，最终形成高效高产高质的椰子生产技术体系，指导农民在种植椰子时，科学合理施肥，对提高其水平和施

本书分五章，第一章是生产概况，介绍猕猴桃的起源与分布和浙江省猕猴桃生产现状；第二章是效益分析，介绍猕猴桃的营养价值与经济价值、社会及生态效益、市场前景及风险防范；第三章是关键技术，介绍猕猴桃的品种品系、园地建设、栽植管理、整形修剪、花果管理、土肥水管理、树体保护、病虫害防控、采收与储运、产品加工；第四章是选购食用，介绍

我国葡萄产业经过近30年的飞速发展，鲜食葡萄的产量已跃居世界位。在发展的过程中不断吸取国外先进经验与技术，并加以同化和创新，进一步推动了我国葡萄产业的发展。由于我国大部分葡萄产区所处雨热同季的自然环境，且生产经营以家庭为主，规模较小，与优质葡萄生产强国--日本的栽培条件与经营规模相似，所以受其影响很多，其中既有品种上的

本书从果树嫁接的意义、愈合及成活的原理以及影响嫁接成活的因子入手，对果树嫁接时期，砧木培育，接穗、嫁接工具和材料准备等，以及在果树、林木上采用的75种嫁接方法和近90种具体嫁接操作技术，做了较为详尽的描述，并对其中关键的操作步骤辅以200余幅高清图片。书中介绍的芽片插皮接①～③、镶芽接、改良切接②、单斜面榫接、三斜面榫

本书共14章，内容包括：葡萄；葡萄品种、品系、新品种和葡萄苗生产；葡萄园选址；世界葡萄种植区；葡萄园土壤；葡萄园建立；栽培架式、整形和修剪；葡萄的年生长周期；灌溉；有机和生物动力法栽培；葡萄的病害和病毒，包括主干病害等。

本书共五章，内容包括：我国核桃产业发展现状、核桃产业相关基础知识、基于信息技术的核桃园管理技术、核桃采后初加工智能化技术、核桃采后深加工技术及副产品综合利用。

本书阐述果树栽培技术及病虫害防治是影响果树栽培成活率与长势的关键，为了实现林业的长远发展，必须加强对果树种植技术与病虫防治的研究。本书从果树栽培理论基础介绍入手，针对苹果栽培技术、梨栽培技术以及樱桃栽培技术进行了分析研究；另外对果树病虫害的理论分析、果树病虫害的综合防治技术做了一定的介绍；还对果树病虫害的防治方法做了简