本书将手缝的基础知识进行了系统、详细的说明，只要有了针、线和柔软的布料，即使初次尝试的人也能轻松学会。先从制作小东西开始，慢慢地再开始做包包和衣服。增订版中包含了14个全新的缝纫作品，有外套、衬衣、裤子、托特包、环保袋、口金包、布口罩等；还增加了旧衣改造的4种方法。

本书介绍了两类使用柑橘类水果为原材料制作的甜点，一类是不含鸡蛋、白砂糖、乳制品的天然朴素的柑橘甜点，一类则是以法式甜点为基础的优雅柑橘甜点，使用大量的黄油和鲜奶油，偶尔还使用鸡尾酒的基酒，如君度橙酒，杜松子酒等。

全书以六堡茶为原点，通过“概述”“史迹篇”“工艺篇”等六大篇章，梳理了六堡茶的千年演变史，解构了工艺美学、商贸文明与地域民俗的共生体系。作者突破传统茶学框架，将一片茶叶置于文明交流、地缘经济与人文生态的宏观场域中考察，通过百余条跨学科知识链接，串联起茶学、考古学、民俗学、经济史学等多重维度，既还原了六堡茶作为“活态文化

该书主要收录金洪男先生的厨艺、书法、绘画及相关心得文章等内容，向读者展示他在传承、创新厨艺道路上一个阶段的成果，书前有著名画家金冠男、著名作家华永根序，以及金洪男先生自序。作者既是才华横溢的当红厨星，又是以为“崭露头角”的著名画家，这本书是他多年来人生历程的总结，半是菜肴名点，半是书法绘画，展示了他独特的艺术审美情趣。

本书是介绍阿拉善地区民族服饰的通俗读物，分为阿拉善地区的自然与人文环境、蒙古族服饰文化溯源、蒙古族传统服饰分类、各个时期蒙古族服饰特征四个方面。全书在前人研究成果的基础上，以古籍史料中的相关记载为依据，对阿拉善地区的民族服饰文化进行了全方位的整理、挖掘。全书配有大量精美的民族服饰图片，深入浅出地介绍了阿拉善地区蒙古族服

本书主要包括女衬衫和连衣裙的历史变迁、设计相关的知识和名称、样板制作的基本制图理论、各种设计变化款的局部制图、实样制作及部件缝制等。关于其实样制作的方法，介绍了基本的高级时装定制方法。从无夹里服装至全夹里的服装，运用大量的图例对裁剪、假缝、试样补正、缝制方法进行了通俗易懂的介绍。

本书紧紧围绕中式面点制作专业核心课程特性和范畴编写。本书有面团调制、馅心制作、技能成形手法、宴会设计等7个项目组成，融入岗位标准和技能等级证书标准，结合”中式面点师中级、高级”考评的应知应会内容，与岗位及技能等级证书对接。采用项目式编写体例，把中式面点工艺按照面团调制、馅心制作、技能成形手法、宴会设计等划分各个项目，突

全书共分为七个项目，分别为家政服务沟通与礼仪概述、家政服务语言沟通技巧、家政服务非语言沟通技巧、与特殊服务对象沟通的技巧、家政服务员的形象礼仪、家政服务员的社交礼仪、不同家政服务的工作礼仪。

本书详实地勘察了截止20世纪(2000年之前)的安溪对外茶文化交流文献资料及安溪茶人、茶庄轶事记录。辑录的资料来自中国古代茶书文献，厦门、泉州及福州海关数据和报告，报刊新闻，行政文书档案，学术研究报告，书籍。本书的出版将进一步提升安溪茶文化的整体感知形象、社会美誉度，提升县域乃至区域的国际号召力，推进与“一带一路”沿线

本书涵盖茶学领域的多个方面。它不仅介绍了邦威古茶树的发现、澜沧江与茶的渊源、云南少数民族的茶缘，梳理了中国茶史的起源发展脉络以及中国茶向世界传播的历程，阐述中国茶作为改变世界的文化符号与经济力量的重要地位，还聚焦茶树的保护与利用，讲解保护方法和多种利用方式，介绍古茶树保护条例，并以景迈山古茶林为例展现茶文化景观遗产的魅