本书为国内第一部引进蔬菜栽培专门著作。种植引进蔬菜可以获得可观的收入,这已被大量的事实所证明。《36种引进蔬菜栽培技术》所介绍的技术先进且实用,一部优秀的作品。

家庭芽苗菜种植优点，家庭芽苗菜种植形式及条件，35种芽苗菜种植技术。《家庭芽苗菜种植技巧》图文并茂，内容新颖，通俗易懂，一学就会，是城乡居民家庭种植芽苗菜一部较好的自学教材，亦可供农业院校相关专业师生参考。

菜园里的蔬菜精灵给我们开启了神奇世界，家里的小小花园、阳台和露台，都是您施展才能的天地。种菜的乐趣是播下的种子开了花、结了果；收获的喜悦是与邻里分享丰硕的果实。与“菜友”交流种子和经验，如幼童般乐于分享的过程，让我们体会到生活的美妙与温馨。只要您愿意，就同小鱼一起——编织家里的绿色菜园，从《我在家里种蔬菜》中最简单的做

《提高大葱商品性栽培技术问答》内容包括：大葱产业与大葱商品性，影响大葱商品性的关键因素，大葱品种选择、栽培模式、环境条件和栽培技术、病虫草害防治、采收和采后处理、安全生产、标准化生产等与大葱商品性生产有关的内容，本书内容全面系统，语言通俗易懂，技术先进实用，适合广大菜农、基层农技人员阅读，也可供农业院校相关专业师生参

《无公害蔬菜栽培新技术（第2版）》，是一本理论与实践相结合的无公害蔬菜生产技术实用手册。《无公害蔬菜栽培新技术（第2版）》系统地介绍了无公害蔬菜的有关规定、农药在蔬菜生产中的施用方法、菜田科学管理措施，以及30种蔬菜无公害生产技术，并且特别介绍了芽苗菜和野生菜的无公害栽培的新方法，为全面开发无公害蔬菜生产提供了基本知识

《绿色蔬菜高产100题》由河南科技学院李贞霞副教授与山西省新绛县马新立高级农艺师等编著。《绿色蔬菜高产100题》围绕“设施蔬菜持续高产高效关键技术研究与示范”项目成果之一，即“一种有机蔬菜田间栽培方法”发明专利，分7章100题介绍绿色蔬菜高产技术。内容包括：概述，绿色蔬菜栽培设施与环境调控，绿色蔬菜有机生产方法，瓜类蔬

《蔬菜栽培学》是各大专院校园艺专业的必修课程，同时也是其他相关专业的必修或选修课程。《蔬菜栽培学》分为总论和各论两大部分，总论讲授基础理论知识，各论讲授各类蔬菜的特性及具体的栽培技术。为了使学生更好地掌握课堂教授的理论知识、提高动手能力，一些院校在课程的设置上安排了蔬菜栽培学的课内实验——蔬菜栽培学实验，或是独立的蔬菜

目前存在的主要矛盾是，一方面由于山药、马铃薯的栽培技术要求特殊，需要较多的生产经验，需要更多熟练的庄稼“把式”操盘带队；另一方面，随着国内三十年来乡镇企业的快速发展以及城市范围的不断扩大，农转非等现象导致山药和马铃薯的种植能手越来越少，人员就更加难找。现在全国各地都面临着这些困惑，如何解决这一问题已成了当务之急。赵冰、

《蔬菜产地贮藏保鲜与病害防治》(作者高海生、杨晓宽)由河北科技师范学院专家编著，作者总结了多年来从事蔬菜贮藏保鲜技术工作的经验和科研成果，并收集了部分新的实用技术资料，在介绍蔬菜产地贮藏保鲜基本要求和通用技术的基础上，系统介绍了茄果类、瓜类、豆类、白菜类、绿叶菜类、根菜类、葱蒜类、薯芋类、水生蔬菜、食用菌及其他蔬菜的产

本书主要内容包括：“绪论，蔬菜种子，育苗基质，育苗温室及相关设备，环境条件对蔬菜幼苗生育的影响，蔬菜壮苗培育与环境控制，主要蔬菜的穴盘育苗技术，蔬菜苗期主要病虫害及其防治技术。本书内容充实，技术先进，文字通俗易懂。适合广大菜农阅读使用，也可供育苗企业和育苗技术人员学习参考。