《葡萄栽培与病虫害防治原色图谱》以葡萄生产岗位上必需的专业知识和技能为目标，以小面积葡萄种植户为服务对象，轻理论，重实践，讲述了葡萄生产过程中的怎样做。主要介绍了现在的主要栽培品种和有推广潜力的新品种；以工作流程的方式介绍了葡萄园的一年管理；按照建造步骤讲解日光温室和日光大棚建造过程及规格；说明了葡萄苗木三种繁育方法；
主要介绍了柑橘(砂糖橘)生物学特性、柑橘(砂糖橘)高标准建园技术、柑橘的育苗栽培、柑橘(砂糖橘)结果管理、柑橘绿色防控措施、柑橘病虫害等方面内容,本书融实用性、前瞻性和可操作性于一体,可供从事柑橘的生产者和管理者使用与参考。
本书系统介绍了作者20多年来对中国的湖南山核桃(CaryahunanensisCheng)的研究成果，论述了湖南山核桃野生资源利用及栽培历史，坚果及花的营养成分和开发利用价值，湖南山核桃的植物系统学地位与地理分布及生态适应性，优良种源特征特性，器官生长发育规律，根系分布与生长动态，花芽形态建成过程，果实生长发育规律，坚
《果蔬贮藏与运输》主要介绍果蔬采前环境因素对果蔬采后寿命及品质的影响，果蔬成熟过程中组织结构和理化变化，果蔬的呼吸作用，环境温度及果蔬失水，果蔬采收及采后商品化处理，果蔬贮藏期间品质监控，果蔬贮藏设计，果蔬运输与销售等。《果蔬贮藏与运输》主要用于高职高专院校食品相关专业，也可作为高校食品类课程的辅助教材，还可以供从事食
我国苹果园每年消耗掉的化肥在210万吨以上，利用率为30％左右，只有发达国家的一半。与此同时由于过量、盲目施肥，导致的土壤退化、果园郁闭、病虫害加重以及生态环境安全等系列问题日益突出。过量、盲目施肥已经成为我国苹果产业进一步升级发展的主要瓶颈。《苹果优质高效施肥》重点介绍了优化、改良土壤技术及科学施肥技术，涉及肥料选择
《苹果三优栽培技术详解》共分10章，第一章概述，主要介绍了“三优”栽培技术体系的内涵，第二章优良品种及砧木，第三章优质苗木繁育，第四章高标准建园，第五章整形修剪技术，第六章精细花果管理技术，第七章土肥水管理技术，第八章病、虫、草害综合防治技术，第九章苹果园自然灾害防控技术，第十章果实采摘、分级与包装。《苹果“三优”栽培
《果蔬种植知识问答》从当前我国北方地区果蔬产业的发展形势和需要出发，选择了茄子、黄瓜、番茄、辣椒、菜豆、马铃薯和草莓7种栽培面积大、经济效益高、发展前景好的典型蔬菜和水果，详细介绍了每种作物的环境要求、形态特点以及对生产的指导作用，主要栽培品种类型与优良品种，品种选择原则，现代育苗技术，高效栽培模式，育苗期与定植期的确
《苹果园生产与经营致富一本通》共分9章，内容包括苹果产业发展与投资规划、优良品种与砧木、苗木繁育、高标准建园、土肥水管理技术、整形修剪技术、精细花果管理技术、果园病虫草害综合防治技术、果园的经营管理与市场营销。《苹果园生产与经营致富一本通》在归纳总结外先进苹果栽培理念与成果的基础上，注重理论联系实际，尤其是结合了河北农
《北方果树高效施肥技术问答》是应广大读者的要求，采用问答的形式解答了读者在主栽区环境条件、北方果树生物学特性与施肥、需肥特性与施肥、测土配方施肥技术、营养诊断与施肥、北方果园土壤管理与施肥、北方果树安全施肥技术、14种北方果树典型树种的生长发育特点、环境条件需求、需肥规律和特性、科学施肥技术及方法等方面的问题，为读者提
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