本书探讨“喝茶”这件小事和“人生幸福”这件大事之间的密切联系，内容包括：在茶中遇见更好的自己、超越时空的神奇魅力、漫步在茶的江湖、喝茶得健康、品茶得成功等。

本书是陈杰畅销书《日本味儿》的姊妹篇。主要讲述了日本冲绳与北海道的美食及其源流，以及由此延伸出的风土人情。 全书梳理了日本美食之都冲绳与北海道的代表性美食，并由美食延伸至背后的饮食文化、风土人情。不仅仅是一本讲述美食的书，更是一本充满人文气息的文化随笔。由美食为线索，探讨其内在的文化意蕴，向读者展现世界多姿多彩的饮食文

闻着臭，吃着香，臭食，天生自带一种让人欲拒还迎的魔力。虽然相关资料寥寥，但臭味在中国饮食中的地位不低，中国人吃臭食的历史也源远流长。本书剖析了食臭的成因，探究了食臭的历史、地域与民俗，勾勒出一幅中华臭食地图，并结合作者几十年间在各地品尝、品味臭食的体验，为大家奉上了诸多美味的臭食食谱。徽州臭鳜鱼，绍兴霉千张，长沙臭豆腐

《茶经》是被尊为“茶圣”的唐代陆羽所作，本书三卷，共十章：一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。《茶经》作为世界上第一部茶叶专著，涉及茶叶的种植、采摘、炒制、加工、鉴别、储藏、烹煮、品茗、产区等环节，几乎囊括茶叶从生产、加工到消费各个环节的技术，以及由此而来的品饮艺术。可以说，

“茶生活”是相对“茶文化”而言，提出的具有社会学意义的一种理念。以这一理念为基础，中国社会学会生活方式研究专业委员会“茶生活论坛”组织茶友撰写“茶生活”丛书，《茶知道》便是丛书的第一本，图文并茂，通俗易懂，是涉及中国一两百种茶品的茶生活科普读物，并赋予相关茶品以茶语。读者可不受目录限制，进行“自选式”阅读。本书旨在推广

《普洱知行录》一书的作者为马嘉。云南人，中国资深普洱茶专家。1999年至今一直致力于云南普洱茶种质资源、加工、仓储、品鉴、茶文化研究和推广。中国第一批有机茶飞行检查员，2008年普洱茶国标起草组成员。曾撰写《萎凋工艺对普洱茶后期陈化的影响》、《普洱茶的证券化》等学术论文。撰编《云南省有机茶实用技术》，获国家科技进步三等

《普洱茶名山名品》是关于云南普洱茶的专业读物。该书分普洱茶茶区篇、普洱茶名山篇、普洱茶名品篇三部分，介绍各州、各茶区的地理位置、地理环境及气候古茶园古茶树资源等情况；对各州下属的产茶区的茶山风土、代表茶样予以说明，从茶类、产地、品质、规格、储藏、食品安全、产品溯源、产品执行标准等角度概述各公司产出的名茶名品。本书详实的

本书共9个项目，内容包括：概述、中国食材、中国饮食风味流派、中国茶文化、中国酒文化、中国岁时节日食俗、中国人生礼仪食俗、中国筵宴礼仪食俗、中国少数民族食俗。

本书以通俗易懂的叙述方式,为读者展现百花纷呈的粤菜美食文化,包括记录粤厨们致敬经典、匠心传承的故事,和背后所不为人知的追求梦想、奋斗与坚持的事迹,以及展现新生代名厨们对突破传统、中心合璧、追求创新的潮流创意美食的思考。本书是这个时代粤菜名厨名菜代表们重要的一次集体记录,对岭南粤菜文化的一次经典书写,有较高的社会价值。

《茶人养成》一书，正是这些当代非常的茶叶文明书写者中，非常闪光的思想与洞察的体现。《茶人养成：弘益茶道美学精选集》的26位撰稿人中，有今日中国的茶学泰斗、研究大家，他们为茶学学科的构建贡献了终身；也有来自牛津大学、纽约大学等跨文明跨学科的学者，他们带来了丰富而独特的视野；更有来自当代茶文化实践现场的茶空间的主人、茶教育