这是一套适合5岁以上孩子阅读的科学书。它是以全新的解读方式向孩子们介绍从自然界到人类社会,从微生物到摩天大楼,从遥远的太空到地球地核,涵盖不同领域,共有300个主题的通识科学绘本,以超级图解形式,解读各个知识点,教会孩子们探索知识、解决问题的能力。 图解世界献给对世界永远好奇的孩子们,培养孩子的核心竞争力。 图解世界系
内容主要包括:稻谷及其性质,稻谷的清理除杂,砻谷及砻下物处理、碾米及产品整理,稻谷加工工艺流程设计,特种米生产技术,稻谷加工副产品综合利用等。本书可作为高等院校粮食工程专业本科生的专业教材,也可作为粮食工业部门、科研院所及加工企业等工程技术人员、科研人员和相关院校师生的参考书。
本稿件是上海市儿童医院医生陈津津教授同其他几位医生的*作品。稿件中,用短小精悍的文字,向家长们详细解说了育儿过程中的种种困惑,内容涉及宝宝的日常生活(包括营养、睡眠、穿着等),外出(包括旅行、安全座椅等),*重要的是从医学的角度,科学而又详细地解说了宝宝成长过程中的健康发育过程和相应对策。稿件一共分为三个部分宝宝健康养
《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定,不包括食品用香料、食品工业用加工助剂和食品营养强化剂
本课程为高职教材,主要讲授啤酒酿造原理、生产工艺流程,啤酒生产设备的结构、特点、操作要点及有关注意事项。强调在教学中注意理论联系实际,突出实践教学环节,注重培养学生的职业素质和岗位技能,提高学生的综合素质。
本书汇总了绿色食品生产资料相关的政策法规、科技标准、许可审核、标志管理、质量监督等方面的文件,目的是将上述政策法规、制度规范落到实处,推动绿色食品各项工作科学化、制度化、规范化,同时方便绿色食品工作者查阅和使用,也可作为行业培训用书。
《家具史(第二版)》以西方古典家具开篇,中国传统家具作为中段内容,以现代家具结尾。 在容量处理上,三部分内容权重均衡,不偏不倚,从客观角度描写了家具发展的历程。 全书1390张精美图片。西方古典家具490张,中国传统家具425张,现代家具475张。 全书有64个二维码,*部分31小节31个二维码;第二部分12小节12个
轻食不只是素食、节食和单纯地瘦身,而是提倡一种积极、健康、均衡的生活态度。 本书将享受美味和均衡营养巧妙地结合起来。书中专业的营养指导主张顺应个人口味,找到适合自己生活方式的饮食之道。并按照促进智力发育并提高记忆力、改善睡眠、养护肌肤、排毒、增强免疫力、减轻压力并缓解焦虑六大健康功效,分别提供了食材易得、做法极简又营
基于食品安全综合保障理念,《中日食品安全保障体系对比》重点对动态中的中国食品安全保障体系、日本食品安全保障体系进行了系统性分析介绍,勾勒了中国、日本食品安全保障体系的基本框架,就各体系的发展历程和趋势、理念变化、发展过程及效果进行了深层次分析,尝试性地对食品安全保障体系理论进行探讨。具体内容包括:食品安全监管体系、食品
《走进焙烤的》针对消费者中普遍存在的疑问,从焙烤食品的基础知识、工艺、原料、营养、安全和前景几个方面展开问答,采用通俗的语言、图文并茂的形式,力求多方面多角度地向读者展现焙烤食品的,加深读者对焙烤食品的认识。