瑞典是世界上最早开展家政教育的国家之一,强调家庭是社会的基础、重视家庭生活质量是瑞典福利国家社会制度的目标,家政教育贯穿瑞典整个教育体系。本书在对瑞典自然环境、经济社会、教育体系、创新特征等基本概况阐述的基础上,分析了瑞典家政教育萌出的原动力及建立与发展阶段和特征,分别从义务教育、高级中学教育、高等教育和成人教育四个阶
本书主要介绍了头皮与头发的健康知识、护理方法和保养技巧。基于行业发展需求,阐述了头皮与头发护理及保养的典型工作具体操作流程。
这是一本关于美妆的书,从护肤到定妆,每个步骤都有详细的方法,教你一步一步地改变自己。每种肌肤的类型适合做怎样的保养,每种脸型适合搭配什么样的眉形,每种妆容应该怎样打理发型,一应俱全。 马锐,从事美妆事业10年,他希望自己的心得可以帮助读者朋友们找到适合自己的妆容,想变美,从来都不会晚。
古人餐桌系列图书第一部,宋宴或许你从未见过如此“丰盛”的一本书。它是食谱,作者根据《山家清供》《中馈录》等宋元典籍文献记载还原了75道宋朝美食,按时令编排,囊括宫廷菜、文人菜与平民菜三级,涉及热荤、素菜、冷盘、羹汤、粥面、糕饼、饮料、果子八类,附有详细的食材配置与制法步骤图,上手容易。它是随笔,跟着作者信步闲逛于宋朝的
在西方铁路发展、旅行史上,形形色色的丰富铁路餐饮乃至“轨上飨宴”绝对堪称惊艳--毫不夸张地说,假若没有铁路餐饮,19世纪以来欧美的铁路旅行史至少逊色一半。美食从车站候车厅起步,在火车行进过程间传递温暖、幸福,带给旅客别致的“唇舌景致”体验。前些年上映电影《东方快车谋杀案》里贵客们对坐饮茶品甜点的闲适惬意大抵便是旧日欧美
本教材围绕美发师的岗位典型工作任务与职业能力,设计了6个项目、20个任务,涵盖了职业美发师岗位所需要掌握的“洗、剪、吹、烫、染、造型”等相关职业知识与技能;同时,教材坚持“课程思政”,注重培养学生的职业素养,提升美发岗位安全、规范及服务意识。全书在教材结构上体系化,在教材内容上模块化,既有系统规范的工作流程,强化严谨细
中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。川菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、100道热菜,设置了文化故事、主要原料、操作步骤
中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。闽菜是我国八大菜系之一,以烹制山珍海味而著称,和醇不腻,香播寰宇,其文化特性也别有风味。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、100道热菜,设置了文
中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。湘菜是我国八大菜系之一,其以食材的天然鲜美为基底,再以精心研制的调味品为点缀,交织出令人陶醉的滋味。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、100道热
中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。鲁菜是我国八大菜系之一,是黄河流域烹饪文化的代表。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、100道热菜,设置了文化故事、主要原料、操作步骤、注意事项几