啤酒是人类最古老的饮料。啤酒从何处诞生，又如何被酿造出来？啤酒有什么味道，该如何品鉴？它可以作为开胃酒吗？是否可以配餐？……在本书中，老饕作家吉贝尔·德洛斯将啤酒的历史、酿造原料、制酒过程、品鉴选购等知识逐一娓娓道来。此外，他还讲述了10位法国传奇酿酒师的故事，让读者得以一窥精酿啤酒的酿制秘辛。在书的最后，他介绍了多款世界各地的知名啤酒，帮助读者选出适合自己的酒款。最重要的，是让你得知“好啤酒为什么好”。

科学普及是提升民族地区群众科学素养、推动地区创新发展的关键途径。本书汇集了民族地区科普工作的丰富理论成果与实践案例，深入宣传了国家对少数民族地区科普工作的政策支持。书中总结了民族地区科普工作的宝贵经验，旨在进一步推动科普工作的深化与创新。通过普及科学思想、科学知识、科学方法和科学精神，本书不仅促进了民族地区公民科学素质的持续提升，而且有效助力了民族地区的乡村振兴和创新发展。这些努力对于缩小不同地区间的科技知识差距、激发民族地区的创新活力和发展潜力具有深远影响，为实现社会全面进步和民族地区的可持续

1973年，政策执行正式成为政策研究者关注的焦点。政策执行是整个公共政策实施过程中必不可少的环节，它联结政策目标与政策绩效，从根本上决定了政策制定是否成功，以及政策解决问题或实现目标的程度和范围。经过50余年的发展，政策执行研究范式已经从第一代演进至第三代，目前正在形成以构建更加完善的理论体系为核心的第四代研究范式。本书从政策环境、政策设计、政策主体、执行程序、执行能力、政策评估等维度探寻影响政策执行的关键变量，旨在为政策执行成为一门独立学科奠定理论基础，为考察、预判和解决政策执行中的各种问题提

媒介化生存的场景创造了共时性与异时性交替、身体缺场与意识在线的互动模式，拓展了情感的唤醒、交换、传染、共情方式，个体及其情感通过媒介技术呈现在他者和社群的数字影像之中，赋予镜中我更多在公共领域中展示的机会，由此产生隐蔽而强大的网络社会情感，深刻地影响了当代社会的变迁。网络社会情感治理，既是治理目的，也是治理手段，更是一种与硬性治理相对应的软性治理方式。在网络社会情感治理过程中，既要维护网络平台中情感表达的开放性和多样性，又要有效管控虚假信息引发的情感误导及极端情感的扩散；既要促进积极的网络社会情

每个生物的身上都隐藏着一部编码丰富的遗传之书，讲述无数祖先世界的故事。莫哈韦沙漠的角蜥皮肤颜色和花纹酷似砂石，那是对其祖先家园的具体描述；叶尾壁虎枯叶般的身体让我们不禁想象它的祖先栖息在枯叶中的情景；长角蚱蜢也许并不知道自己的身体完美传递着祖先在绿色苔藓上穿行留下的基因记忆。这些故事不仅写于体表，也深深刻在它们的每一个身体器官、每一个行为习惯，包括它们的基因组里。更为奇妙的是，生物并没有抹去遗传之书中的早期文字，即使它们已经不再发挥作用。蜥蜴胚胎上的鳃弓回忆着其祖先在水中生活的故事；鲸和儒艮的肺

本书是《郑振铎藏残本石头记》与《卞亦文藏脂本红楼梦》的合订本，是红楼梦古抄本丛刊的新增品种。 《郑振铎藏残本石头记》简称郑本、郑藏本。此本残存第二十三、二十四回共两回书。该本的书名有一种奇怪现象：两回书的回前，都是题石头记第回；而各页的书口，都例作红楼梦。在各抄本中，此为仅见。郑本颇有特殊之处。第二十三回听曲文一段，比各本少270多字。此为传抄中的夺漏，迹象比较明显。第二十四回，小红出场的一段叙述性介绍，独异于各本，与后文略有牴牾。此外，贾蔷，此本独作贾义；贾芹之母周氏，此本独作袁氏。经学者考察

《天著春秋》是王树增全新的历史纪实力作。鸣条之战、牧野之战、长勺之战、麻隧之战……作品以夏商至春秋间每一场重要战事为背景，描绘出朝代更迭、王权兴衰、家国纷争，诸侯并起的繁盛历史图景。君王问鼎天下，武士挥戈洒血，哲人向天冥思，情人把酒吟歌，农人沧海桑田……古老而璀璨的华夏文明在《天著春秋》的每一页里漫卷，读来震人心魄。漫漫春秋，大河奔流，星光璀璨。

黑洞是空间和时间中引力、量子物理学和热力学定律碰撞的地方。在这本备受期待的开创性新书中，布莱恩·考克斯教授和杰夫·福修教授将带你深入了解与黑洞有关的一切，这是一场跨越了一个世纪的物理学前沿研究之旅，从爱因斯坦到霍金等人，作者最终得出了一个惊人的结论:我们的世界可能像一台巨大的量子计算机一样运行。 这也是21世纪的时间简史。作者以黑洞为透镜，串联起100多年人类对时间和空间本质的理解和探求。这本书用清晰易懂的语言、极具生活化的比喻生动讲述了物理学和时空探索领域最热门的话

一个草包如何在一夜之间被包装成文坛明星？ 一出文学荒唐剧，尽显社会怪现状 俄罗斯国民级讽刺文学大师、当代布尔加科夫的世纪奇书 在失常的世界，幽默是一种反叛 【满纸荒唐言版】 一切都缘于一次穷极无聊的打赌…… 在这个人人都可能成为英雄的对立面的时代，身为作家的我，一面失望地相信写什么都没有了意义，一面又渴望写出自己的首要作品。 彷徨之际，朋友送来奇效败德汤，我在醉酒中打下赌，说自己可以把一个草包打造成大作家。半文盲维捷克误入赌局。一番包装后，我们粉墨进入莫斯科文学圈。一

《管党治党兴党强党：进一步健全全面从严治党体系》是一部聚焦新时代背景下如何进一步健全全面从严治党体系的全新力作。该书以中共中央政治局第十五次集体学习精神为切入点，以新华社最新公开报道的关于进一步健全全面从严治党系列述评为主线，打造的一部内容丰富、理论阐释权威规范、图文结合、纸电同步的融媒体精品图书。 全书主体分为五部分：一、健全上下贯通、执行有力的组织体系。二、健全固本培元、凝心铸魂的教育体系。三、健全精准发力、标本兼治的监管体系。四、健全科学完备、有效管用的制度体系。五、健全主体明确、要求清晰