糖花作为翻糖的一个门类，以其逼真、美观的表现形态，成为蛋糕装饰必备的方法与技巧。本书以介绍糖花制作的工具、糖花的制作技巧以及实际案例为主，以超多步骤图的形式展示了几十种糖花的制作方法，从基础的配色、制作讲起，按照由易到难的顺序，层层递进，难度逐渐加深，从制作单一花朵开始，到制作花束，再到各种花的搭配和组合。还将婚礼蛋糕等特定场合使用的蛋糕的设计，作为一个单独的主题来讲述，非常实用。本书图片精美，风格清新，制作过程详细，可作为蛋糕装饰的工具书使用。

本教材从高职教育的培养目标出发，依据教育部制订的高职高专教育电工电子技术课程的教学要求，同时参考了有关行业的职业技能鉴定规范及电子电气国家标准，采用任务驱动、项目式教学模式编写。 全书主要内容分为八个项目：包括电路与元件的认识、直流电路的分析与计算、日光灯电路分析、三相正弦交流电路设计、机床电气控制电路、声光报警电路分析、直流稳压电源和四路抢答器的分析与调试。全书主要内容分为八个项目：包括电路与元件的认识、直流电路的分析与计算、日光灯电路分析、三相正弦交流电路设计、机床电气控制电路、声光报

目前，高精度、高速度、高智能化已融入各行各业，更是装备制造业发展水平的重要标志。机床主轴更是数控机床的关键部件，高速主轴动不平衡造成的振动是导致机器加工精度降低、产生噪声的主要因素，即使精度高、平衡良好机床主轴，仍会存在设计、制造、工件装夹、磨损、负载冲击等原因破坏原有平衡状态。本书主要介绍应用高速主轴在线动平衡技术，实时监测主轴运行状态，抵消不平衡量，实现快速、高效、精准平衡，为减少机械故障，确保安全生产具有重要意义。

本书介绍了时装画的不同绘画风格、技巧和方法。前半部分阐述画好时装画的基本原则，内容包括人体比例以及站立姿态，时装“平面图”独特性和专业用途，同时也讲到了计算机辅助绘图对成衣工艺流程的作用，并与传统的手工渲染技法进行了比较。后半部分涉及绘画的优化处理，包括重要的色彩渲染、拼贴艺术和混合媒介技术。此外，展示了时装画版式和作品集设计。全书包含了对诸多才华横溢的设计师和插画师的访谈录，每章还增添了练习部分，给读者提供了绘画风格方面与众不同的观点以及对时装行业的深刻见解。全书配以风格各异的时装画作品，可作

以清新淡雅的笔调讲述了如何以淡然的心态面对生活，让人们学会在喧嚣中静下心来，应对繁杂的情绪，淡然面对得失，豁达应对成败，享受生活中的苦与乐，抚平都市人的烦躁与困惑，从容行走人生。

居所是人类社会生活中必不可少的重要空间，也是人类改善环境、获取安全条件的必然结果。长期以来，我国各族人民在生产和生活实践中，有效利用自然条件，按照不同的民族传统和生活方式，彼此交融，创造出无数风貌各异、经济适用的居住建筑，充分展现了我国劳动人民的智慧和才能。《居住习俗：美家的艺韵》介绍了中国不同朝代居所的时代特点和艺术韵味。从穴居、巢居的安身之所，到响彻世界的皇城宫殿；从雪域高原的碉楼，到渤海之滨的海草屋；从黄土高原的窑洞，到遍布西南的吊脚楼；从陕西、山西的庭院深深，到江南水乡的流水人家……这里

服饰是人类生活的要素，也是人类文明的标志之一。服饰及其文化的发展，不仅是一个时代变化的“晴雨表”，更是衡量社会生活文明程度的重要标尺之一。具体而论，服饰除了满足人类物质生活的需要外，还代表着一定时期人类的精神生活。它是各族人民生活内容、社会制度、风俗习惯、审美观念和精神风貌的外在反映，具有“显”文化的特点，故有人认为，从一定意义上来说，服饰是人的第二层“皮肤”。《服饰风尚：多彩的皮肤》从服饰的构成与形制、服饰与礼仪、服饰与年节、服饰与禁忌、服饰与身份、服饰与文艺、传承与变迁、魅力与影响等方面人手

喝茶养生已经成为现代社会生活中流行的趋势，如何才能更让茶的养生功效发挥到极致呢，这就需要我们走进茶的世界，了解喝茶养生方面的知识，让茶成为我们日常生活中的养生佳品。

酒与茶和文学艺术密不可分，中国的酒文化和茶文化更是源远流长。熟不知，酒与茶在养生保健方面也承担着重要角色。本书分别对酒与茶自其起源、种类、演变史，进而讲到养生价值。

本书秉承对烹饪新手进行教学、对入门烹饪者进行提升的理念，先对厨房进行功用解析，再讲解11中烹饪方式和多种烹饪技巧，从而达到调节食物风味的目的。当然食材挑选也很重要，本书也对各种食材和调料从选购、保存、烹饪等方面进行了详细介绍。掌握了这些，就让烹饪更轻松，一日三餐不再是麻烦，成为烹饪小能手指日可待。