本书主要按餐饮服务的工作内容分为几大板块，循序渐进地为读者展现不同的工作场景对应的英语口语交流技能，读者能更加直接地获取口语知识。 全书共9章，分为3个部分。*部分涉及餐饮服务的主要工作内容，包括订餐、引客入座、点菜、上菜、结账；第二部分介绍如何处理客人的投诉建议和特殊要求；第三部分介绍酒店餐饮和其他餐饮的服务内容，让读者多方位地了解餐饮英语服务。 本书通过中英双语展示多个完整的对话情景，丰富实用，知识全面。特别适合作为餐饮服务从业人员的英语口语培训教材，也可作为餐厅服务员的业余学习资料，更

航空航天概论(第3版)（高职高专）（十三五）

自古以来，人类就梦想能像鸟一样自由飞翔，但是直到飞机的发明才真正实现了这个愿望。飞机的发明是人类在20世纪所取得的最重大的科学技术成就之一，它与电视和电脑并列为20世纪对人类影响最大的三大发明。 飞机的诞生及发展改变了人们的生产和生活方式，拉近了远程空间的距离，使地球变成了一个“村落”。飞机的设计、生产和运用过程中还涉及诸多门类的科学知识，就让我们一起去欣赏、品味飞机中的科学吧……

坦克里向你疯狂开火的家伙到底长的什么德性？ 呼啸掠过头顶的战机肚子里装着多少致命武器？ 停泊在港湾里的豪华游艇上是否藏有秘密暗室？ 赛道上冠军飞车的超凡动力究竟源自哪台机器？ …… 风靡欧美的“透视眼”为你揭开所有的谜底。这是英国著名DK出版社的一套王牌产品，由众多英国杰出的绘画艺术家耗时数年精心绘制而成。丛书分为《透明飞行物》《船舱里的秘密》《谁拆了我的汽车》《铁甲是这样炼成的》4册，用精美的剖面图来展现无法用文字描述的飞机、舰船、航天器、各种车辆、坦克及火车等的内部构造及其发展历史

从二战开始出现第1个“飞碟”开始，UFO已经被越来越多的关注和探索，它是某种还未被充分认识的自然现象或生命现象？还是地外高度文明的遗留产物？抑或是特定环境下一些社会群体或个人的幻觉、错觉、心理现象及弄虚作假？《爱科学学科学系列丛书：惊现不明飞行物》搜集了大量的资料，引导读者进入一个未知的有待探索的不明飞行物世界。

本教材依据民航售票员国家职业技能标准，提炼出民航国内客票销售、民航国际客票销售、民航客票销售系统三个部分的工作内容和技能要求，并用全新的视角和最新的知识展现相关教学内容。本教材共分五个学习单元：学习单元一讲解民航售票员国家职业技能标准；学习单元二讲解民航国内客票销售业务的各项工作内容；学习单元三讲解民航国际客票销售业务的各项工作内容；学习单元四讲解民航客票销售系统；学习单元五为职业技能综合训练单元。本教材的特色是紧跟行业最新发展趋势，务求阐述最权威、最系统、最全面的民航客票销售知识。本教材可作为

本书主要介绍了一些航空航天方面的科技小常识。主要内容包括：一飞冲天；穿越大气层；走入太空；展望未来；航空航天之最；科学巨人。

《可怕的科学：鏖战飞行》准备好展开翅膀去探索了吗？我们将和飞机一起疯狂。为什么科学家们要用大炮射出死去的小鸟？世界上第一只“会飞的”绵羊身上发生了什么事情？谁给小狗背上了降落伞。

自古以来,人类就梦想能像鸟一样自由飞翔,但直到飞机的发明才真正实现了这个愿望。飞机的发明是人类在20世纪所取得的最重大的科学技术成就之一,它与电视和电脑并列为20世纪对人类影响最大的三大发明。飞机的诞生及发展改变了人们的生产和生活方式,拉近了远程空间的距离,使地球变成了一个“村落”。飞机的设计、生产和运用过程中还涉及诸多门类的很多科学知识,就让我们一起去欣赏、去品味飞机中的科学吧……

本书通过深入浅出的叙述方式，佐以图片及相关的诸多航空知识链接，力图还原世界航空发展的简史。以准确的史料、全景式的描绘，向读者生动地讲述了人类在蓝天的召唤下是如何走过从飞天梦想、发明热气球、飞艇直到发明飞机的苦苦探索历程，以及飞机发明百多年以来对人类社会所产生的巨大影响。经典的机型、传奇的飞机设计师、惨烈的空战、甚至飞机制造商间滴血未见却杀气腾腾的商战，都为读者一一呈现在眼前。