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  • 葡萄酒文化与鉴赏
    • 葡萄酒文化与鉴赏
    • 师俊玲主编/2022-12-1/ 西北工业大学出版社/定价:¥49
    • 本书共分为十章,内容包括前言、酒与酒文化概述、葡萄酒文化、葡萄酒的分类与人体健康、静态葡萄酒的特点、起泡葡萄酒的特点、其他葡萄酒、葡萄酒的品鉴与相关礼仪、影响葡萄酒品质与特点的主要因素、国内外主要葡萄酒产区、葡萄酒真伪与优劣的判断等。本书主要内容形式包括文字讲述,精美图片,相关视频等多种素材,使学生能够掌握葡萄酒文化的

    • ISBN:9787561286111
  • 无机非金属材料学
    • 无机非金属材料学
    • 陈照峰, 杨丽霞主编/2022-12-1/ 西北工业大学出版社/定价:¥65
    • 本书内容包括水泥、陶瓷、碳、陶瓷基复合材料和气凝胶等六大类无机非金属材料,是一本全面概括无机非金属材料的教材。书中重点阐述无机非金属材料的特点、功能和应用,强调科学性和先进性,融合无机非金属材料领域的新成果;同时引入无机非金属材料的新发展,注重应用理论解决实际问题。

    • ISBN:9787561286081
  • 鱼雷热动力技术
    • 鱼雷热动力技术
    • 李代金, 秦侃, 张进军等编著/2022-12-1/ 西北工业大学出版社/定价:¥69
    • 本书是在《鱼雷热动力技术》基础上修订而成,内容包括推进剂及燃烧产物性能计算,水下能源与供应系统,水下燃烧室,鱼雷活塞机动力系统,鱼雷涡轮机动力系统,动力系统调节与控制,以及先进的闭式循环动力系统和水冲压火箭动力推进系统。

    • ISBN:9787561285572
  • 理论力学
    • 理论力学
    • 张娟主编/2022-12-1/ 西北工业大学出版社/定价:¥70
    • 本书是为高等学校理工科“理论力学”课程编写的英文教材,由静力学、运动学和动力学三部分组成,共15章,内容包括静力学公理和物体受力分析,基本力系、任意力系、摩擦、点的运动、刚体的基本运动、点的复合运动、刚体平面运动、质点动力学、动能定理、动量定理、动量矩定理、达朗贝尔原理、质点的振动以及虚位移原理。

    • ISBN:9787561285688
  • 经典篇章选读与欣赏
    • 经典篇章选读与欣赏
    • 车向前, 张颖, 冯羽编著/2022-12-1/ 西北工业大学出版社/定价:¥49
    • 本书着眼于人类历史上与文学、语言、社会、人生等相关的经典篇章,选取其中富含意蕴的原文进行阅读、理解、欣赏,共设计10个章节,包括神话篇、社会篇、自然篇、教育篇、诗歌篇、修辞篇、爱情篇、家庭篇、游记篇、哲思篇等。每章节的结构包括导语、经典篇章3篇与注解与练习题。教材结构设计合理,经典篇章体裁多样,并配有作者与作品的背景介

    • ISBN:9787561285367
  • 英语短篇小说赏析
    • 英语短篇小说赏析
    • 刘洁, 李冰雯主编/2022-12-1/ 西北工业大学出版社/定价:¥79
    • 本书选取欧美国家近现代知名作家的短篇佳作作为阅读文本,并提供了作家及作品介绍,涉及作家的生平、文学贡献及地位、所属文学流派及小说的创作风格等内容,以便学生学习相关的文学常识。

    • ISBN:9787561285695
  • 热加工基础与实践
    • 热加工基础与实践
    • 主编王伯民 ... [等]/2022-12-1/ 西北工业大学出版社/定价:¥49
    • 本书共5章,全面地介绍了金属热加工典型工艺内容和方法,包括铸造、锻造焊接、热处理、陶瓷成型与烧成等内容。各章节融入了讲解、实操、课程思政、工艺缺陷与防治等内容。

    • ISBN:9787561285206
  • 机械制造工艺学
    • 机械制造工艺学
    • 田锡天, 张云鹏, 黄利江编著/2022-12-1/ 西北工业大学出版社/定价:¥80
    • 本书全面、系统地介绍了机械制造工艺过程设计的基础知识,主要内容包括绪论、机械加工工艺过程设计、机械加工精度及其控制、机械加工表面质量及其控制、机床夹具设计基础、金属切削原理与刀具、机械装配工艺基础等。

    • ISBN:9787561282441