全书共有5个模块30个学习单元，配套200多幅图片，13个二维动画，24个教学视频，内容涵盖药用菌(大型真菌)生产的基础知识、制种基本条件与技术、菌种选育技术、栽培技术、病虫害防治技术5个部分。制种技术和栽培技术是本教材重点学习部分，对应设计了12个实验实训内容。

中国特有植物海菜花化学组成及多酚生物活性研究

《植物与植物生理（第2版）》以园林树木、花卉、果树、大田作物、杂草等主要植物为代表，重点介绍了种子植物形态结构、生理、分类等基本知识，植物学实验、常用植物生理指标测定以及植物识别鉴定等基本技能。本书突出理论联系实际，强化能力培养，体现“新”和“精”，配套了教学资源，主要作为高等职业院校园林、园艺类专业的教材，也可作为其

习总书记曾指出深入农村、深入基层，了解基层最真实的状况，带着深情厚感做好三农工作，尽全力协助扶贫攻坚工作。提升农科专业学生对农业进步、农村富强、农民富裕的责任意识。对焦习近平总书记的“精准扶贫”思想。北京农学院植物科学技术学院社会实践团积极响应号召，将专业知识与社会实践相结合,自2016年植科学院成立精准扶贫实践团，连

本书反映了我国植被科学的长期基础积累和最新成果。全书概述了我国陆地植被的主要类型和植物区系构成，揭示了我国植被分布的地带性规律与制约性环境因素，建立了我国陆地植被的分类系统和植被区划方案；对12种主要植被类型的物种组成、群落学特征、定量属性、环境要素、地理分布与生态演替序列进行了分章详细描述和深入分析；对我国植被的保护

本书系统且全面地介绍了植物花色苷的结构、性质与生物合成，提取、分离、鉴定及定量检测，花色苷的稳定性以及生物活性；特色粮油、果蔬及花卉产品花色苷的提取、分离与鉴定以及功能性食品的开发及应用。

本书内容包括：植分生理、植物的矿质营养和氮同化、光合作用、呼吸作用、同化物运输、植物次生代谢、植物激素生理与信号转导、植物生长殖、成熟、衰老和逆境生理。主要内容包括：植物生理学的基本概念和基本内容、植物生理学的理论与试验基础、植物生理学发展与生物科学发展史等。

本书是为配合讲授植物细胞组织培养、植物生物技术等课程而编写的。编写者来自国内多所高校,具有多年的相关领域教学和科研经历。在植物细胞组织培养和植物生物技术课程教学工作中,编者感到缺乏合适的实验指导类教材,实验讲解过程中颇感不便,为此编写了本书。本书包含十六五章,涵盖植物细胞和组织培养,遗传转化,核酸、蛋白质的提取和纯化,

本书设置了被子植物分类形态学基础知识、被子植物分科、被子植物细胞、被子植物组织、被子植物营养器官结构、被子植物生殖器官结构和植物界类群与特征等项目在内的21个实验和植物学实验技术4个实验此外，本书还制作了常见被子植物科、属、种的检索表，附有大量的彩色图片，并对与开设实验相关的一些技术及方法进行了介绍。

本教材介绍了植物组织培养的基本理论和基础知识,并重点阐述了植物细胞组织培养各方面的实用技术。同时安排了19个可选择的实验项目,方便各校根据实际情况对学生进行基本的实验技能训练。书中还吸收了近年来植物细胞组培技术所取得的最新成果和先进经验,具有一定的新颖性、科学性、针对性和实用性。教材的每章末尾附有小结和思考题,供学生复