本书主要结合辣素型工业辣椒种植的实践及农户看纸质材料的特点，没有全方位地介绍农业的基础知识，而是紧紧围绕如何管理好辣素型工业辣椒展开，很适合农民阅读。本书先介绍了辣素型工业辣椒的由来、品种对比及市场前景。主体部分介绍了该品种的辣椒生物学特性，每个阶段需要注意的思路及管理要点。然后介绍了在种植该品种辣椒过程中经常遇到的病