本套书在视频的基础上，增加了许多人文历史方面的知识和趣闻，更在字里行间融入了新疆人对家乡美食的喜爱与执着的情愫。新疆美食中有牧家三宝的风干肉、熏马肉、熏马肠，有闻名遐迩的烤全羊，有完美匹配新疆人火辣直爽性格的炒米粉，还有……这些美食是那么诱惑，那么香醇，让人食指大动、回味无穷。一方水土养一方人，了解新疆，可以从美食开始

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本书分为以戈壁之名、戈壁中的雅丹、戈壁中的宝藏三个部分,介绍了一代代拓荒者把戈壁变成了燃烧热情的热土,他们用汗水浇灌出惊天动地的戈壁传奇。

本书撷取新疆最主要的绿洲带，将葱郁绿洲的自然之美、人文之美呈现出来，以期让读者品味到这片土地的深厚底蕴。主要内容包括：阿尔泰山绿洲、西天山绿洲、中天山北麓绿洲等。

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