本教材按照高职高专教学的基本要求，以“实用、够用”为原则编写而成。主要内容包括元素周期、物质的量、化学反应的物质变化和能量变化、金属元素与非金属元素、化学平衡、电解质溶液、晶体的类型与性质及胶体。另外，后面章节中又增加了实验室常见的仪器的使用及实验安全管理等内容，以帮助学生正确使用基本实验仪器以及掌握实训室管理方面的相关知识。
绪论（1）
第一章元素周期（2）
第一节原子结构（2）
第二节元素周期（6）
第三节化学键（9）
习题（12）
第二章化学基矢量（13）
第一节物质的量（13）
第二节气体摩尔体积（14）
第三节物质的量浓度（15）
第四节物质的量在化学反应中的应用（17）
习题（19）
第三章气体（21）
第一节低压气体（21）
第二节混合气体（26）
习题（31）
第四章溶液（33）
第一节溶液（33）
第二节稀溶液的依数性（37）
第三节溶液的配制和计算（43）
习题（47）
第五章化学反应的物质变化和能量变化（48）
第一节氧化还原反应（48）
第二节离子反应（50）
第三节化学反应中的能量变化（52）
习题（54）
第六章金属元素与非金属元素（56）
第一节金属元素（56）
第二节非金属元素（65）
习题（69）
第七章化学平衡（71）
第一节化学反应速率（71）
第二节化学平衡（75）
习题（79）
第八章电解质溶液（81）
第一节电解质的电离（81）
第二节水的电离和溶液的pH值（84）
第三节盐类的水解（87）
第四节沉淀的溶解平衡（91）
习题（94）
第九章晶体的类型与性质（96）
第一节晶体和非晶体（96）
第二节晶体的基本类型（98）
习题（101）
第十章胶体（102）
第一节分散系统分类（102）
第二节胶体的性质（103）
习题（105）
第十一章电解原理（106）
第一节原电池（106）
第二节电解池（114）
第十二章化学热力学基础（117）
第一节热力学第一定律（117）
第二节热力学第二定律（128）
习题（130）
第十三章一般仪器（132）
第一节一般玻璃仪器（132）
第二节石英玻璃仪器及其他非金属器皿（141）
第三节塑料制品（142）
第四节其他制品（143）
第五节常见仪器的使用（148）
第十四章实验室管理及安全（154）
第一节分析测试质量管理（154）
第二节实验室安全（161）
附录Ⅰ化学元素周期表（166）
附录Ⅱ部分弱电解质的解离常数（167）
参考文献（169）
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