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好爸爸必学:288例营养月子餐
定 价:19.8 元
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查看明细
作者:甘智荣
出版时间:2017/6/1
ISBN:9787537268462
出 版 社:新疆人民卫生出版社
中图法分类:
TS972.164
页码:
纸张:胶版纸
版次:1
开本:16开
9
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内容简介
作者介绍
坐月子究竟怎么吃才健康,是所有孕妈妈及家人很关心的问题。本书除了解决坐月子和新生儿护理过程中的一些育儿常识外,更有产后4周的饮食调理、新生儿启蒙训练,让新爸妈能够多了解一些坐月子的关键原则和实际的操作方法,从而更科学和健康地度过产后恢复*关键的时期。
甘智荣师傅专业造诣深厚,从事烹饪工作多年,精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法。调味工艺及烹饪技法完美组合。 多次参与电视台美食类节目,曾荣获国际食品餐饮博览会大厨奖、环球厨神国际挑战赛银奖等。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师,创办智荣厨艺网(www.zhirongcook.com),并常年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。多年来,培养专业人成果显著。
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