企业招标采购实务(全国高等学校应用型人才培养企业行政管理专业系列规划教材)
定 价：48 元
丛书名：全国高等学校应用型人才培养·企业行政管理专业系列规划教材/黄安心主编
- 作者：杜敏 繆兴锋 著
- 出版时间：2018/4/1
- ISBN：9787560996745
- 出 版 社：华中科技大学出版社
- 中图法分类：F271
- 页码：324
- 纸张：胶版纸
- 版次：1
- 开本：16开
本书是企业行政管理专业和物流管理专业必修课教材。它是根据企业行政管理、物流管理专业学生和企业行政管理及物流管理人员的知识学习、素质培养和能力提升的实际需要来编写的。教材的主要内容由三个部分11章构成：招标采购基础，包括采购概述，企业采购计划，供应商的开发、管理和评价；企业招标采购操作，包括招标投标概述，招标方案与招标文件，投标人资格审查，开标、中标和评标、我国招标投标法律与行业要求；企业招标采购管理，包括现代采购方式、采购风险与绩效管理。作为企业行政管理专业和物流管理专业的专业课教材，本书主要给学习者提供企业招标采购的基本知识、基本方法、运作流程和业务处理技巧。
“企业招标采购实务”是企业行政管理专业和物流管理专业的核心专业课程，本课程知识体系是构成企业行政管理专业和物流管理专业人才基本素养的重要组织部分。采购是z常见的一种活动，是各个企业所共有的职能，是企业生产经营的起始环节，为企业创造价值。随着企业规模的不断扩大及精细管理和信息技术的广泛应用，采购的作用日益突出，它不仅是保证生产正常运转的必要条件，而且也为企业降低成本、增加赢利创造条件。招标是多种采购方式中一种常用的方式，习惯上被人们称为“招标采购”。在招标过程中，采购、供应双方即招标投标双方的权利、义务以及招标投标程序等须严格遵守《招标投标法》、《招标投标实施条例》、《合同法》的规定，政府采购中的招标投标还受《政府采购法》及其配套法规约束。
企业行政管理是近些年兴起的新兴管理学分支学科。从字面上看，企业行政管理是企业管理与行政管理相结合而产生的一个概念，但实际上并非如此。企业行政管理既非一般的政府行政管理，也非人们通常所理解的企业管理。一般人认为，行政管理就是公共行政管理，它是指国家行政组织或公共行政组织在宪法和有关法律的规定范围之内对国家和社会公共事务进行的管理活动。但企业行政管理不同于公共行政管理，它是指为保障企业经营管理目标的实现，由企业行政性机构及其人员按照既定的行政渠道，采取一定的行政手段，实施企业行政性组织建设、行政性事务处理、统筹协调、服务保障等保证企业经营活动正常开展的带有内部公共性的企业管理活动。两者在管理主体、管理依据和管理内容上都不同，但有共通的管理特性，如指令性、公益性、服务性、保障性等。
企业的行政管理体系是企业的中枢神经系统。它是以总经理为z高领导，由行政副总分工负责，由专门行政部门组织实施、操作，其触角深入到企业的各个部门和分支机构的方方面面的一个完整的系统、网络。行政管理体系所担负的企业的管理工作，是企业中除生产经营业务工作之外的管理工作。行政管理体系推动和保证着企业的技术（设计）、生产（施工）、资金（财务）、经营（销售）、发展（开发）几大块生产经营业务的顺利、有效进行和相互之间的协调。
行政管理工作在其广度、深度、重要性及敏感性等方面都不同于企业其他方面，也不同于政府机关的行政管理，具有一定的特殊性。在一个企业中，行政管理工作的水平直接影响着企业的生产经营，决定着企业未来的发展前景。企业行政管理工作的广度涉及一个企业的全部运作过程，其深度又涉及许多局外人难以想象的细枝末节。可以说企业行政管理，是企业的中枢神经，是企业内外上下沟通协调的桥梁和纽带。建立高效的企业行政管理体系，提升企业的核心竞争力，是现代企业z为关注的问题之一，也是中国企业管理向高层次、高水平发展的瓶颈问题。因此，在现代企业中，行政部门是企业重要的管理部门。做好行政管理工作是企业有效运转的重要前提，也是经营者提高企业管理水平的一个切入点。正因为如此，企业行政管理工作越来越成为政府、企业、学界、社会等主体关注的热点问题。
在国外，企业（商业）行政管理早已为社会各界所重视，专业学历教育和职业教育已形成完整的体系。20世纪60年代，西方发达国家和多数发展中国家开始重视教育培训的投入，但随着新技术的突飞猛进，产业结构的急剧变化，以及经济竞争的大大加剧，在教育与经济的关系上，世界各国都面临着一个共同的问题：如何促进教育培训与生产相结合、与产业相结合，为企业服务、为社会经济发展的需要服务的问题。于是，英国政府提出了“为了成功的未来而开发技能”的国家教育培训目标，NVQ（national vocation qualification）国家职业资格标准体系随之产生并开始在所有英联邦国家推行。这是20世纪英国教育培训与鉴定考试制度z重大的一次革命，并对世界范围内的教育培训模式产生了巨大影响。
NVQ体系已是全球100多个国家共同认可的国际标准。参加NVQ国家级企业行政管理职业资格认证成为现代企业行政管理人员追求的目标。获得行政管理资格认证的人员，成了当今企业竞相争夺的稀缺人才资源。
早在1997年，为了适应中国加入WTO后企业对高级行政管理人才的需求，满足国际职业对高级行政管理人才的需求，培养与国际职业标准相接轨的专业人才，劳动和社会保障部(现称“人力资源和社会保障部”)职业技能鉴定中心（OSTA）参照英国国家职业资格NVQ证书体系，推出了中英合作的NVQ企业行政管理职业资格证书。并先后在北京、天津、广东等地设立了16家考证中心，每年进行4次考试。主要知识内容有：设备、材料、服务和供应，工作环境的创建与管理，程序、信息与交流，组织效率和个人效率，商务会议、商务活动和商务旅行等。2001年7月，我国第yi批考生通过考试拿到了NVQ证书。该证书由执行单位——劳动和社会保障部职业技能鉴定中心和英国伦敦工商会考试局（LCCIEB）联合签发，是在全国范围内通用的国家级职业资格证书，其国际职业标准为外企、三资企业所青睐，是总裁助理、行政总监、办公室主任、行政经理等行政管理人士专业能力提升的z佳选择，也是体现求职者能力的“就业通行证”。
20世纪80年代初，跨国企业集团进入中国这块神秘的土地。为了站住脚，他们花了上千万美元，请咨询公司和中国人一起搞了一套适合中国国情的管理模式，即A管理模式。这是企业内部的行政管理模式（包括预算计划系统、组织系统、企业文化系统、垂直指挥系统、横向联络系统、检查反馈系统、招聘任用系统、培训系统、激励系统等九大系统），源于跨国集团与国际接轨，诞生在中国大地，具有显著的中国特色。1997年10月25日，中国企业管理协会召开论证会，与会的国家经贸委、体改委的官员和部分专家学者对A管理模式给予了充分肯定。A管理模式构建了一个企业行政管理平台，简称“经理ABC”：企业必须建立在利益分配系统和权力分配系统两大基础上，这是根本制度——企业的行政管理模式（administration）。A管理模式阐述的就是企业行政管理模式和经理人应具备的企业行政工作能力，也就是掌权的能力，这是经理的第yi专业。掌权是为了什么？不是为了个人，而是用手中的权力经营（business）企业，使企业赢利；控制（control）企业，让企业安全。这就是“经理ABC”。 为什么有的老板尽管很敬业，但企业仍然混乱不堪？为什么有的企业生意兴隆，合同一单又一单，但见不着利润？为什么有的老板不断给职工涨工资、发奖金，但还留不住人才？原因在于企业的根本制度不科学、不公正。企业的经理只懂业务，不擅行政。A管理模式认为，企业发展必须伴随制度建设，建立自己的管理模式。有了科学的模式，就有了优秀的遗传基因（DNA）。有了一批善于“掌管行政权”的经理，就有了“传教士”。依托配套的电脑和网络，企业就有了执行能力和控制能力；依托统一的教材——“圣经”，企业就有了繁殖能力，就可能成为一代企业帝国。A管理模式为我们描绘了一个企业行政管理工作的蓝图，虽然不一定能被大家完全接受，但它是建立有中国特色的企业行政管理模式的富有成效的一次探索，也提出了一个重要而紧迫的课题，期待专家、学者去破解。
在企业管理实践中，由于行政管理工作涉及面广、综合性强，行政管理人员要有较宽的知识面和较高的理论水平、政策水平、专业水平和专业技能。因此，企业行政管理人才培养与工商管理专业人才培养并驾齐驱，需要有从大专、本科到研究生各层次的人才培养学历教育体系作为支撑。目前，国内在学历教育方面，已有不少本、专科院校开设了企业行政管理专业或企业行政管理方向，一些高校如清华大学、北京大学还开设了行政管理专业（企业行政管理方向）研究生课程进修班，为企业培养高层经理人。不过开设的课程，受到工商管理和行政管理专业的影响，没有很好地进行课程模块设计，本专科教育基本上是工商管理专业课程，研究生教育又主要是行政管理专业课程，没有体现企业行政管理专业的特性和教育需求。
企业行政管理专业需要一定的行政管理和工商管理专业知识作支撑，但不能替代企业行政管理专业核心知识的功能。因此，需要考虑国外已有教育经验和中国国情，研究开发出有中国特色企业行政管理专业教育项目，特别是构建有中国特色的企业行政管理知识体系和学历教育专业课程体系。笔者在国内较早关注企业行政管理专业高等教育，并积极推动该项建设工作，做了大量的前期准备。在华中科技大学出版社和有关专家的指导下，我们组织一批有相关学科、专业长期教学与实践经验的专家编写了这套“全国高等学校应用型人才培养·企业行政管理专业系列规划教材”，包括《企业行政管理概论》、《企业公关与策划》、《企业文书与档案管理》、《企业法律实务》、《企业品牌与文化》、《企业员工管理》、《企业管理信息化》、《企业经济信息与运用》、《企业后勤管理实务》、《企业招标采购实务》、《企业班组现场管理》、《员工关系管理》等12本专业核心课程教材，以满足广大师生对相关教材的迫切需要。
本套教材第yi版出版后，受到了社会广泛关注，不但成为高校企业行政管理专业(方向)的首先教材，而且不少央企和大中型企业，将其作为企业内部培训教材。这是对本套教材作者的z好回报和激励。第二版教材根据环境变化做出了认真修改，完善了内容，以增强教材的科学性和适应性，更好地满足学习者的需要。
随着我国社会发展和政治经济体制改革的深化，对公务员队伍素质的要求越来越高，行政管理专业本科毕业生在政府部门的就业机会有减少的趋向。行政管理专业专科毕业生由于公务员入门本科“门槛”的要求，基本上只有选择读专升本继续深造或选择非公务员职业。很显然，我们的行政管理专业教育只盯住公务员职业或只选择公共行政管理教育方向多少是有点不合时宜的。如果继续原有的以培养公务员为目标的行政管理专业教育模式，不但脱离实际，而且人为地造成大量行政管理专业学生就业困难。而另一方面，现代企业需要大量的受过专业教育的企业行政管理人才却得不到满足。事实上，从一般意义上讲，只有从事专业对口的工作，才更有可能找到职业感觉和实现职业发展目标，实现人生价值。企业行政管理专业又何尝不是如此呢？可以说编写这套教材是适应现代企业发展、企业行政管理实践和企业行政管理人才培养需要的创举。
考虑到应用型人才的培养需要，本套教材在编写体例上尽可能考虑职业素质和职业技能的人才培养目标需要和人才规格要求。在课程知识和内容组织上，强调以知识学习的项目管理为范式，以岗位工作任务为中心，以流程（过程）和方法为逻辑线索，以环境变化为权变因子，以恰当的知识呈现和教学方式方法实现教学目标。
这套教材的突出特点如下。
第yi，基础性。主要考虑国内目前此类教材稀少，成套性和基础性成为本套教材的重要编写方针，以使其成为企业行政管理系列教材的母版，起到抛砖引玉的作用，为此类教材建设做好基础性工作。
第二，创新性。本教材的科目设计及知识体系选择，既考虑国外的经验，又考虑中国国情，突出了中国企业行政管理体制、企业行政模式与企业文化特色的要求，引进、继承和发展并重，力求形成有中国特色的企业行政管理知识体系和专业教育特性。
第三，应用性。教材以解决现代企业行政管理人才培养的重点、难点问题为己任，突出对企业行政管理实践问题的回应，强调专业素养和专业技能的培养，实现知识体系模块化以及项目管理化、任务化。设计有案例引导、案例分析、技能训练、实践活动等栏目。
第四，现代性。教材吸收一些长期从事远程教育、成人教育的专家参与，不但更好地结合企业实际开展教学，而且能够运用现代远程教育技术、信息技术、网络技术，开发网络课程，实现在线支持服务，为本地求学者解决工学矛盾，实现终身学习、持续发展的人生目标。
杜敏 女，高级物流师。广州市广播电视大学管理学院副院长，副教授。研究方向：运输经济与物流管理、远程教育理论。主要担任“集装箱与国际多式联运”、“国际物流管理”等课程教学。
主讲课程“集装箱与国际多式联运”曾获得第三届广播电视大学“教学创新奖”。先后发表论文近20篇，参编教材4本，主持及参与多项市级和校级课题研究，研究成果获得“中国物流学会优秀论文奖”和“广州电大教学成果一等奖”等。指导学生参加2010-2012年广佛肇高职院校物流技能大赛获物流创业方案一等奖、物流作业操作三等奖和团体二等奖等奖项。曾先后获得“南粤优秀教师”、“广州市优秀教师”、“广州市青年岗位能手”、“广州市教育局系统优秀党员”等荣誉称号。
缪兴锋 男，1969年生，湖北钟祥人。现任广东轻工职业技术学院教授、高级工程师、物流专业带头人。兼任中国物流学会常务理事、特约研究员，全国职业院校技能大赛物流专业竞赛高职组裁判。先后主持g家级、省级、市级课题10余项。先后完成省级精品资源在线开放课程2 门。独自撰写发表论文50余篇，主编教材16部，其中2部分别列入“十一五”和“十二五”职业教育国家规划教材。出版著作1部。主持发明物流专利已授权1项，新型实用专利已授权1项，申报新型实用专利3项，软件著作权 3项。
第一章采购概述 1
第一节采购的含义 3
第二节采购的种类 7
第三节采购与招标的关系9
第二章企业采购计划16
第一节采购计划17
第二节采购预算23
第三节采购流程25
第三章供应商的开发、管理与评价40
第一节供应商管理的含义41
第二节供应商开发42
第三节供应商关系管理52
第四节供应商评价57
第四章招标投标概述67
第一节招标投标的产生及其在我国的发展68
第二节招标投标的含义72
第三节招标的方式、方法与范围75
第四节招标投标的程序80
第五节招标投标争议的处理88
第五章招标方案与招标文件97
第一节招标方案的含义98
第二节招标方案的内容107
第三节招标文件的含义118
第四节招标文件的内容120
第六章投标人资格审查149
第一节资格审查的方法150
第二节资格审查的文件152
第三节资格审查的程序163
第七章投标172
第一节投标准备173
第二节投标文件178
第三节投标时间185
第八章开标、评标和中标193
第一节开标194
第二节评标198
第三节中标224
第九章我国招标投标法律与行业要求234
第一节我国招标投标方面的法律235
第二节招标投标的行政监督与行业自律240
第三节招标师职业资格制度242
第十章现代采购方式254
第一节准时化采购256
第二节电子商务采购264
第三节MRP采购274
第十一章采购风险与绩效管理283
第一节采购风险管理284
第二节采购绩效评价289
各章习题参考答案305
参考文献308
后记310
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