 书单推荐 新书推荐 |
减糖烘焙 
定 价：58 元
当前图书已被 8 所学校荐购过！
查看明细
9 7 8 8 4 7 4 5 8 5 2 7 0
本书将带大家认识一种烘焙的健康制作方法减糖烘焙。减糖烘焙的四大原则：尽可能用全麦粉取代精制面粉；减少细砂糖的分量或选用对血糖影响不太大的甜味剂；以植物油取代普通烘焙使用的奶油、酥油等油脂；添加豆浆、豆渣、豆乳、酸奶等健康食材。调整烘焙的原材料，这样既可满足口欲，又健康营养，也希望借由本书向更多人分享健康烘焙的理念。
你还可能感兴趣
我要评论
|
