观光农业休闲旅游作为乡村振兴改革中的必要一环，已经在全国各地开展试点。目前人工打造的农业园已经远远不能达到旅客到要求，本书从观光果园的主要功能、设计原则、规划设计、管理要求等方面阐述了观光园的建设与管理及休闲旅游的发展。本书内容分别为以下几个部分,中国乡村振兴战略提出的背景、中国乡村振兴战略解读、中国乡村振兴战略趋向、乡村振兴案经验借鉴、乡村振兴相关政策、现代休闲观光农业建园的调研、现代休闲观光农业建园的基础与条件、现代休闲观光农业园的选址与经营定位、现代休闲观光农业园区规划、现代休闲观光农业园的盈利方式与途径、现代休闲观光农业园的营销策划、现代休闲观光农业园的经营管理。
前言
国家旅游局、农业部联合印发了《关于组织开展国家现代农业庄园创建工作的通知》，决定在全国国有农场范围内组织开展现代农业庄园创建工作。
创建现代观光农业庄园发展休闲旅游，是提高农业质量和效益、实现一二三产业融合发展，推进农业和旅游业供给侧结构性改革的具体实践；是创新经营模式，示范带动我国特色新型农业现代化的重要抓手；是丰富旅游产品，满足消费者多元化需求的重要举措；是促进全域旅游、发展农业、建设农村、富裕农民的重要载体，成为引领农旅融合发展的新名片，对全面建成小康社会具有重要意义。
由于编者水平所限，加之时间仓促，书中不尽如人意之处在所难免，恳切希望广大读者和同行不吝指正。
编者2019年4月
贾平,男,1967年12月出生,汉族,党员,高级农艺师.现工作于河南省南阳市西峡县农业广播学校,在《河南农业》发表过特种玉米生产要点和冬小麦施肥技术参数研究.主持完成《农业有机废弃物资源化循环利用研究与应用》《蔬菜病毒无害化综合治理技术研究与应用》科技研究获得科技成果奖。
第一章乡村振兴战略()
第一节乡村振兴战略提出的背景及意义()
第二节实施乡村振兴战略的总要求()
第三节实施乡村振兴战略的方针()
第二章现代休闲观光农业()
第一节休闲观光农业概论()
第二节休闲观光农业的产生和发展()
第三节乡村振兴战略下的观光农业和乡村旅游()
第三章休闲观光农业产业模式()
第一节休闲观光种植业()
第二节休闲观光畜牧养殖业()
第三节休闲观光林业()
第四节休闲观光渔业()
第五节农家乐()
第六节市民农园()
第七节观光采摘园()
第八节教育农园()
第九节生态农业园()
第十节高科技示范园区()
第十一节度假休闲农庄()
第四章现代绿色观光农业发展总体构想()
第一节绿色休闲农业发展条件分析()
第二节绿色休闲农业发展总体思路()
第三节绿色休闲农业的区城布局()
第四节绿色休闲农业项目定位()
第五章现代观光农业建园前期调研()
第一节现代休闲观光农业园的概述()
第二节现代休闲观光的产业政策()
第六章现代观光农业建园的基础与条件()
第一节现代观光农业建园的目标市场定位、区位选择()
第二节现代观光农业建园的社会、经济条件、旅游资源()
第三节现代观光农业建园的人才匹配条件()
第四节现代观光农业建园的SWOT分析()
第七章现代观光农业园的选址与定位()
第一节现代休闲观光农业园的选址()
第二节经营定位()
第八章现代观光农业园区建设()
第一节现代观光农业园区的规划()
第二节现代观光农业园区建设的项目设置()
第三节园区布局的功能分区()
第四节园区道路规划()
第五节园区景观规划设计()
第六节园区水系规划()
第九章现代观光农业园的服务管理()
第一节休闲观光农业人力资源管理()
第二节休闲观光农业设施管理()
第三节休闲观光农业服务管理()
第十章乡村旅游发展模式()
第一节城市依托型()
第二节休闲度假型()
第三节农业观光型()
第四节文化旅游型()
第五节景区配套型()
第六节古村落依托型()
第七节科普观光型()
第十一章乡村旅游的设计与开发()
第一节乡村旅游体验设计()
第二节古村落旅游规划()
第三节乡村旅游产品开发()
第十二章乡村旅游的游览、娱乐、购物活动()
第一节乡村旅游游览、娱乐活动的组织与设计()
第二节乡村旅游购物活动的组织与管理()
第三节乡村旅游游憩设施的配备()
第四节乡村旅游的环境保护()
第十三章乡村旅游营销()
第一节乡村旅游市场细分()
第二节乡村旅游的产品策略()
第三节乡村旅游价格策略()
第四节乡村旅游分销渠道策略()
第五节乡村旅游促销策略()
第十四章乡村旅游的经营管理()
第一节乡村旅游财务管理()
第二节乡村旅游服务质量管理()
主要参考文献()
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