匠心创意菜

定　　价：39.9 元

• 作者：刘磊主编
• 出版时间：2019/1/1
• ISBN：9787557857677
• 出 版 社：吉林科学技术出版社

• 中图法分类：TS972.12 
• 页码：200页
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：16K

内容简介

本书根据饮食的基本类别分为：冷菜、热菜、甜品共三个章节。每道菜品的制作流程都配有详细的步骤说明、食材以及清晰、准确的步骤图。