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定 价：30 元 丛书名：“十三五”普通高等教育本科规划教材
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本书共分十章，主要内容包括商品与商品学认知、商品分类与编码、商品的品种与质量、商品标准与标准化、商品质量管理与质量监督、商品质量认证、商品检验、商品包装、商品储运与养护、商品与环境等。
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