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微生物学实验
定 价:21.8 元
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作者:蔡尽忠,赵丽主编
出版时间:2018/6/8
ISBN:9787568514521
出 版 社:大连理工大学出版社
中图法分类:
Q93-33
页码:101页
纸张:胶版纸
版次:1
开本:16K
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内容简介
本教材主要包括四部分内容,第一部分为基础微生物学实验方法与技术,主要介绍微生物学实验的基本操作知识。第二部分为食品微生物学实验方法与技术,第三部分为药学微生物学实验方法与技术,第四部分为环境微生物学实验方法与技术,分别介绍了食品、药品、环境中常见微生物检测项目的操作方法。
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