农家乐经营管理

定　　价：49 元

• 作者：丁杰
• 出版时间：2020/4/1
• ISBN：9787563740581
• 出 版 社：旅游教育出版社

• 中图法分类：F592 
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：16K

内容简介

本教材主要从实际操作角度，对农家乐的基本常识、设计规划、申办程序、服务范围、服务标准、日常管理等内容进行了讨论。我们力求从农家乐发展的实际出发，将旅游管理的理论与农家乐发展的实践相结合，重点是对农家乐实践指导，尤其在农家乐的餐饮、住宿、安全等农家乐中问题较为突出的环节叙述较为详细。