农产品全程质量控制技术指南

定　　价：68 元

• 作者：农业农村部农产品质量安全中心组
• 出版时间：2019/10/1
• ISBN：9787511643421
• 出 版 社：中国农业科学技术出版社

• 中图法分类：F326.5 
• 页码：70
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：32开

内容简介

该书主要介绍农产品全程质量控制概述、农产品全程质量控制的基本内容、农产品全程质量控制体系生产基地创建示范工程、生产主体控制、 种植业产品生产控制、 畜禽产品生产控制、水产品生产控制、农产品初加工控制。该书适合作为农业生产相关技术人员的参考资料。