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屠宰场

屠宰场

定  价:40 元

丛书名:最经典英语文库 第十二辑

        

  • 作者:[美] 厄普顿·辛克莱 著
  • 出版时间:2020/1/1
  • ISBN:9787205098032
  • 出 版 社:辽宁人民出版社
  • 中图法分类:H319.4:I 
  • 页码:446
  • 纸张:轻型纸
  • 版次:1
  • 开本:48
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一百多年前,美国作家厄普顿·辛克莱写了一本震惊美国的书。厄普顿·辛克莱和自己的中国同行夏衍一样,亲身到屠宰厂“潜伏”了七个星期,如实把一切可怕的事实记录下来,直接引发了美国公众对食品安全和卫生的强烈反应,也最终惊动了美国政府,直接推动了《纯净食品及药物管理法》的通过和美国食品和药品监督管理局的成立。后者在之后的百年成为美国食品安全的守护神。这种社会效果如此之好,以至于作者后来自己调侃说:“我想打动公众的心,却不料击中了他们的胃”。 这其实是一本关于命运和抗争的书。



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