中国人的饮食奥秘

定　　价：42 元

丛书名：中国人系列

• 作者：熊四智著
• 出版时间：2014/1/1
• ISBN：9787513706926
• 出 版 社：中国和平出版社

• 中图法分类：TS971.2(2) 
• 页码：296页
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：16K

内容简介

本书从中国文化背景上考察，中国人的饮食烹饪文化，是在中国以人为中心的天、地、人三才文化，并在其重人、爱人、为人、唯人的基本精神影响下产生的。