吃了几颗星：欧洲米其林餐厅之旅

定　　价：98 元

• 作者：陈家康，肖莹莹著
• 出版时间：2013/9/1
• ISBN：9787200099881
• 出 版 社：北京出版社

• 中图法分类：TS971.2(5) 
• 页码：373页
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：16K

内容简介

本书以米其林星级餐厅觅食指引为立足点, 以有趣、生动的语言搭配丰富优美的图片为读者介绍欧洲各国星级餐厅。书籍将着重讲述餐厅所在的环境对主厨烹饪和创意的影响, 让读者可以从美食中感受浓厚的地方色彩, 引发到当地感受美食文化的欲望。