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现代酒店前厅服务与管理

现代酒店前厅服务与管理

定  价:28 元

        

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  • 作者:杨春亮 著,杨春亮,凌莉,张江丽 编
  • 出版时间:2021/1/1
  • ISBN:9787561578261
  • 出 版 社:厦门大学出版社
  • 中图法分类:F719.2 
  • 页码:188
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:1
  • 开本:16开
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根据酒店前厅部的业务内容,教材共分为十一个项目,分别是酒店前厅概述、酒店前厅预订服务、酒店前厅礼宾服务、酒店前厅接待服务、酒店商务中心服务、酒店总机服务、酒店收银服务、酒店前厅销售管理、酒店前厅信息管理、酒店前厅宾客关系管理、酒店前厅人员管理。教材各项内容均与酒店实际工作紧密融合,同时在教材体系构建、体例设计、内容安排等方面特别注重现代学徒制理念和酒店职业英语的融入,突出当前酒店行业人才需求特征和培养规律,体现了本教材的针对性、实用性和先进性。
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