《终朝煮茶，七碗生风》是一部有关茶文化的随笔集。作者爱茶的同时，研究茶文化数载，颇有心得。与传统的解读中国茶文化的图书不同，作者通过翻阅古代绘画中与茶有关的画作，古代诗词中与茶有关的诗文作品，并结合当时人的生活习俗等等，一一品读，写成了这本书。全书分为六个部分。辑一：遥远的人与事，仿佛洇在历史册页上的点点茶渍——内容主要是与茶相关的历史、人物、古诗文赏析。辑二：老茶具，是一处处时光的遗址——选取文章主要讲述了一些与老茶具相关的事和历史。辑三：每一款茶，都有它的前世今生——介绍了18款作者喜爱的茶，讲述了这些茶的故事以及作者品茶的感想。辑四：茶非茶，茶是世事，辑五：盏边闲言，啜茶之帖——所选文章主要书写了作者自己与茶的故事、经历、体会；辑六：与紫砂有关的日记。
作者以悠久厚重的中国茶文化为背景，以散文的方式勾勒了一个缤纷的茶世界，茶史、茶器无所不包，亦有一款款茶随文字呼之而出，尤其是以日记体的方式所呈现的紫砂世界，颇见功底。
叶梓，本名王玉国，中国作协会员。现居苏州，供职于吴中文化馆。出版有《馈赠》《天水八拍》《流浪的诗圣》等。
辑一 遥远的人与事，仿佛洇在历史册页上的点点茶渍
葛仙茶圃 ／ 003
夜抄《采茶录》 ／ 004
茶山居士 ／ 006
隐于茶 ／ 008
黄山毛峰 ／ 010
南园茶社 ／ 012
辑二 老茶具，是一处处时光的遗址
“器择陶简，出自东隅” ／ 015
镏金银的皇皇大美 ／ 017
宛似松段 ／ 019
白底黑花 ／ 020
茶具的家 ／ 021
辑三 每一款茶，都有它的前世今生
岩骨花香 ／ 025
碧潭飘雪 ／ 028
太湖白云 ／ 030
三台之上 ／ 033
顾渚紫笋 ／ 036
剑潭雾毫 ／ 039
敬亭绿雪 ／ 041
紫气东来 ／ 043
庐山云雾 ／ 045
青山绿水 ／ 048
雪水云绿 ／ 050
九曲红梅 ／ 052
狗牯脑 ／ 054
桂花龙井 ／ 056
丫玉 ／ 059
莲花茶 ／ 062
径山茶写意 ／ 065
野茶无限春风叶 ／ 069
辑四 茶非茶，茶是世事
一天 ／ 073
西湖龙井购买指南 ／ 074
背景音乐 ／ 076
午后 ／ 079
老茶馆 ／ 081
回忆罐罐茶 ／ 083
翁家山访茶记 ／ 086
竹叶青茶呀竹叶青酒 ／ 089
碧螺春的春天 ／ 092
河南也有茶 ／ 094
黄河上的茶船 ／ 096
两种喝法 ／ 100
答谢词 ／ 101
差一点去了紫阳 ／ 102
换来的茶 ／ 105
回忆梅园的一个下午 ／ 107
桂花树下 ／ 111
题襟馆前 ／ 114
“长溪茶” ／ 116
乾元茶场的夜晚 ／ 118
碧螺春虾仁 ／ 121
碧螺峰下炒茶人 ／ 123
挹翠轩记 ／ 126
烘青豆茶 ／ 128
装在雪碧瓶子里的茶 ／ 130
一道一道地喝 ／ 133
春兰茶室 ／ 135
西和油茶 ／ 137
云台的面茶 ／ 139
乘风邀月 ／ 142
守拙 ／ 144
苏园记 ／ 147
辑五 盏边闲言，啜茶之帖
君携佳茗西行来 ／ 153
气愤 ／ 155
与韩斌书 ／ 157
顾渚紫笋爆鳝丝 ／ 158
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