韩国料理：招牌菜（附光盘）

定　　价：33 元

• 作者：[韩] 梁香子 著，金惠连 译
• 出版时间：2008/7/1
• ISBN：9787807225874
• 出 版 社：辽宁民族出版社

• 中图法分类：TS972.183.126 
• 页码：115
• 纸张：铜版纸
• 版次：1
• 开本：16开

内容简介

　　《韩国料理-招牌菜(附盘)》中精选55款地道易做的韩式美味，从经典名吃到当前最Hot的营养料理，都配有精美详细的图解，一步步教您在家中轻松制作。 难以抗拒的鲜爽滋味，好学易做的营养美食，就在《韩国料理-招牌菜(附盘)》中，赶快来学做一道吧！

编辑推荐

　　难以抗拒的鲜爽滋味，好学易做的营养美食，就在《韩国料理：招牌菜》中，赶快来学做一道吧！

目 录

泡菜/酱菜类
黄瓜泡菜
包泡菜
萝卜片泡菜
萝卜条酱菜
黄瓜条酱菜
凉菜/熟菜类
凉拌萝卜
凉拌桔梗
凉拌黄瓜
凉拌沙参
七色什锦
拌菜类
拌什锦
汤平菜
干明太鱼丝团
芥末拌菜
汤/炖/锅仔类
虾酱炖豆腐
炖海鲜
丸子汤
焖菜/膳类
焖排骨
焖鸡块
焖干明太鱼
角瓜膳
半熟鸡蛋
黄瓜膳
鱼膳
鸡蛋羹
饼/炙类
肉饼
海鲜饼
香菇饼
煎酿辣椒
肉散炙
……
烧烤类
酱/炒类
米饭/粥类
面/饺子类
生肉片类
饭后甜点类