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骊山北麓乡土食物志
定 价:68 元
作者:西安曲江临潼旅游投资(集团)有限公司,西安曲江临潼国家旅游休闲度假区管委会编写
出版时间:2016/1/1
ISBN:9787554119181
出 版 社:西安出版社
中图法分类:
TS971.2(241.4)
页码:324页
纸张:胶版纸
版次:1
开本:16K
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内容简介
本书是一部访谈文集。立足中国传统饮食文化,以临潼为切入点,追溯临潼发生的饮食故事、饮食文化、洞烛中国饮食(食物)相关的历史、文化、礼仪、制度等。全书采用实地采访、纪实图片,将骊山北麓人们的生活形象地展示给广大读者,让大众读者了解一个鲜活的临潼。
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