蔬食记忆

定　　价：45 元

• 作者：季羡林 等 著，金实秋 编
• 出版时间：2021/3/1
• ISBN：9787540496371
• 出 版 社：湖南文艺出版社

• 中图法分类：I267 
• 版次：1
• 开本：32开

内容简介

汇编当代四十位作家的蔬菜饮食散文作品。全书分为感知萝卜、感怀豆子、感谢瓜蔬、感触野菜四个章节，从蔬菜的角度讲述中国人的饮食经验，叙说饮食生活趣味。

作者介绍

编者金实秋，江苏省博物馆副馆长，汪曾祺专家。出版了《文人品粥》《文人品豆腐》《永远的汪曾祺》《戏联选粹》等。