《人文集美》旨在丰富集美的文化内涵，再现集美文化的历史风华，传播集美城市的现代追求，将“一精神、三文化”的文化属性纳入其中，营造集美文化的特色，结合集美区打造研学产业的文化战略，将集美人文推向全国，乃至世界。
《人文集美》共分为五部分，分别是：《学村文化强》、《嘉庚精神范》、《集美文脉谱》、《华侨文化情》、《闽南文化风》。
《学村文化强》
第一章 天上有颗陈嘉庚星，地上有个集美学村
第二章 集美学村的阶段色彩
第三章 集美学村的特色文化
第四章 集美学村的无形资产
结语
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《嘉庚精神范》
第一章 华侨旗帜，民族光辉
第二章 陈嘉庚的三次选择、三种人生
第三章 嘉庚精神的内涵
第四章 嘉庚精神的当代价值
第五章 继承与发展
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《集美文脉谱》
《华侨文化情》
《闽南文化风》
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