食用菌栽培技术

定　　价：38 元

丛书名：东北林业大学优秀教材系列丛书

• 作者：张杰，张国财，张娣主编
• 出版时间：2020/11/1
• ISBN：9787567422667
• 出 版 社：东北林业大学出版社

• 中图法分类：S646 
• 页码：185页
• 版次：1
• 开本：26cm

内容简介

本书全面系统地对食用菌的形态生理分类等特性进行描述，并且对一些珍稀食用药用的大型真菌比如香菇、金针菇、双孢菇、杏鲍菇、猴头、灵芝等大型真菌的栽培进行了系统讲解。