厨房里的营养学

定　　价：29.8 元

• 作者：(日)青野治郎，(日)松尾著
• 出版时间：2008/1/1
• ISBN：9787802025837
• 出 版 社：中国人口出版社

• 中图法分类：R151.3 
• 页码：240页
• 版次：1
• 开本：23cm

内容简介

本书将带您走进日本国民的日常厨房，破解其中的营养密码，内容包括：了解病情 保持健康；了解蔬菜的营养；了解谷物·豆类·种子的营养；了解水果的营养；了解鱼类·海藻的营养等。