本书在全面系统地介绍了乌克兰国土资源、自然资源和农业经济资源的基础上，分析了包括种植业、畜牧业、渔业和林业的农业生产情况，农产品国际贸易中贸易规模、产品结构和市场结构问题，总结了其农业发展历程、发展现状、农业管理体系、农业政策、农业教育体系、农业科研体系、重大农业研究计划等内容，探究了其农业科技体制和农业科技创新情况，考察了乌克兰与中国的农业合作历程、农业合作领域等方面，后提出了中国与乌克兰农业合作的对策建议。本书的出版为了解乌克兰农业和开展中乌农业合作提供了理论依据和数据支撑，有助于读者全方位了解乌克兰农业问题，对于开展与乌克兰的农业合作具有重要的理论和现实意义。
序
前言
章 乌克兰农业资源
节 国土资源
一、国土资源构成
二、地形和区域划分
三、农业布局概况
第二节 自然资源
一、耕地资源
二、气候资源
三、水资源
四、森林资源
五、草原资源
第三节 农业经济资源
一、农业劳动力
二、农业基础设施
三、农业生产资料
第二章 乌克兰农业生产情况
节 种植业
一、粮食作物
二、经济作物
第二节 畜牧业
一、家畜养殖业
二、家禽养殖业
三、特色养殖业
第三节 渔业
一、渔业生产概况
二、渔业生产结构
第四节 林业
一、林业资源概况
二、林业生产概况
第三章 乌克兰农产品国际贸易
节 贸易规模
第二节 产品结构
一、进口产品结构
二、出口产品结构
第三节 市场结构
一、进口市场结构
二、出口市场结构
第四章 乌克兰农业发展及其管理
节 农业发展历程
第二节 农业发展现状
一、农业发展概况
二、农业发展特点
第三节 农业管理体系
一、公共管理体系
二、农业职能部门
第五章 乌克兰农业政策
节 农业政策概述
一、执行原则
二、主要影响因素
三、主要目标
四、主要优先事项
第二节 农业税收政策
一、关税政策
二、农业企业税收
第三节 农业支持政策
一、生产支持
二、信贷补贴
三、农产品价格管制制度
四、支持政策的发展
第四节 农业土地政策
一、主要内容
二、土地流转
三、农用地投资
四、农业土地管理
五、土地保险补贴
第五节 农业资源保护政策
一、环境政策
二、生态政策
第六节 农业保险政策
一、农产品保险基本原则
二、保险公司参与农产品保险的条件
三、农业保险的实施
第六章 乌克兰农业合作组织
节 发展历史
一、国有农场和集体农庄为主导
二、集体制农业企业确立主导地位
三、公司制农场快速发展
四、农业企业与私人农场并进发展
第二节 农业合作组织类型
一、农场
二、农业合作社
三、农业企业
第七章 乌克兰农业教育
节 教育体系
一、学前教育
二、普通中等教育
三、职业教育
四、高等教育
第二节 教育立法
第三节 教育体系管理机制与经费来源
第四节 农业教育体系
第八章 乌克兰农业科研、科技创新与重大计划
节 农业科学研究
一、科研体系
二、农业科研体系
第二节 农业科技与创新
一、农业科技概况
二、科技创新
第三节 重大农业研究计划
一、至2022年的国家农业部门发展目标计划
二、至2026年的乌克兰发展农产品、食品和加工业出口战略
三、至2030年的灌溉与排水战略
四、至2050年的低碳排放发展战略
第九章 中国与乌克兰的农业合作
节 农业合作历程
一、起步阶段
二、平稳增长阶段
三、高速发展阶段
第二节 农业合作领域
一、农产品贸易
二、农业科技合作
三、农业投资合作
四、人文交流合作
第三节 中国与乌克兰农业合作潜力深厚
一、积极构建农业政策对话平台
二、夯实基础设施建设，挖掘农产品贸易潜力
三、加强农业投资合作，完善金融保障体系
四、创新农业合作模式，促进农业科技交流合作
参考文献
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