新疆滋味（视频书）

定　　价：79 元

• 作者：本书编委会 编著
• 出版时间：2022/6/1
• ISBN：9787010247519
• 出 版 社：人民出版社

• 中图法分类：G127.45 
• 版次：1
• 开本：16开

内容简介

本书分为“大盘小膳”“面面俱到”“有米之炊”“鱼羊为鲜”“秀色可餐”“流光溢彩”六章，以讲述新疆各族人民“有滋有味”的生活故事的形式，全面且细致地介绍了新疆的特色美食，生动展现了新疆的民俗、美食文化，客观反映出新疆各族人民的勤劳和智慧，以及新疆的经济发展、文化繁荣与民族团结，有助于国内外读者真实地了解新疆。