骨科营养学

定　　价：75 元

• 作者：李无阴, 谢艳主编
• 出版时间：2022/6/1
• ISBN：9787513275408
• 出 版 社：中国中医药出版社

• 中图法分类：R68 
• 页码：324
• 版次：1
• 开本：26cm

内容简介

本书结合营养学的基本理论, 从人体健康、骨生长发育所需营养、食物的消化与吸收、烹饪对食物营养等知识入手, 解读食物营养、食物中毒与预防及临床营养, 并列举了各种骨科疾病的膳食指导, 以期既能预防骨伤科疾病, 又辅助治疗疾病, 同时又能提供愈后治疗的饮食指导。