本书共十章,介绍了世界奶绵羊产业概况、世界主要奶绵羊品种、奶绵羊育种、奶绵羊繁殖、奶绵羊营养与饲料、奶绵羊泌乳生理、奶绵羊生产管理、绵羊奶营养与乳制品开发、奶绵羊主要疫病防治,以及奶绵羊养殖场规划设计与装备方面的内容。
本书基于西北农林科技 大学金昌奶绵羊试验示范基 地近年来在奶绵羊产业领域 的探索和实践,查阅了大量 与奶绵羊研究和生产有关的 文献资料,并结合国外奶绵 羊产业发展的历史经验进行 编写。系统介绍了世界奶绵 羊产业概况、世界主要奶绵 羊品种、奶绵羊育种、奶绵 羊繁殖、奶绵羊营养与饲料 、奶绵羊泌乳生理、奶绵羊 生产管理、绵羊奶营养与乳 制品开发、奶绵羊主要疫病 防治,以及奶绵羊养殖场规 划设计与装备方面的内容。 本书内容紧扣奶绵羊产业, 力求主题鲜明,同时注重理 论知识的系统梳理,辅以实 践操作要点,充分体现科学 性、前瞻性、系统性和实用 性原则,既可作为奶绵羊科 研教学工作者的参考,也可 作为从事奶绵羊生产一线人 员的学习材料。