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酒店人力资源管理 
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9 7 0 8 8 7 9 5 5 6 6 8 2 读者对象:本书既可作为高等院校酒店及旅游管理专业的教材及教学参考书, 还可作为相关企业的员工培训教材
本书共分为八个项目, 内容包括: 酒店人力资源管理认知、酒店人力资源规划与工作分析、酒店员工招聘、酒店员工培训、酒店员工激励、酒店员工绩效管理与薪酬管理、酒店劳动关系管理等。
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