食品检验与技术研究

定　　价：90 元

• 作者：汤浩源
• 出版时间：2023/3/1
• ISBN：9787557897406
• 出 版 社：吉林科学技术出版社

• 中图法分类：TS207.3 
• 页码：304
• 版次：1
• 开本：16开

内容简介

本书从食品与食品检测的基础概念出发，通过具体分析，对食品检验与食品检验技术进行解读，分析了食品检测的相关内容，以及对食品检验与技术研究展开了深入探讨。