本书由知名礼仪与公共关系专家金正昆教授撰写, 属于“高等学校通识课程系列教材”之一。它具体介绍了人们在其工作场合所应当遵守的各种职业礼仪规范。它以“内强个人素质、外塑组织形象”为主旨, 对办公礼仪、礼宾礼仪、应酬礼仪、餐饮礼仪、服饰礼仪等方面的“有所为”“有所不为”均一一有所涉及。它兼具权威性、规范性、可操作性等特点。
金正昆，浙江东阳人，1959年出生，知名礼仪与公共关系专家。曾为中国人民大学国际关系学院外交学系主任，教授、外交学博士生导师；现为国家检察官学院、中国民航大学、中国石油大学、西北大学、西南大学、南昌大学等多所高等院校兼职教授。其应用礼仪研究，目前处于国内前沿位置。自20世纪80年代末起，率先在国内高校中开设现代礼仪课程，积极致力于向全社会推广、普及礼仪规范，倡导当代礼仪的中国化、时代化与大众化。已在相关领域正式出版专著、教材30余部，发表论文百余篇。代表作主要有《外交学》《行政礼仪》《接待礼仪》《校园礼仪》《外事礼仪》《公务员礼仪》《大学生礼仪》《教师礼仪规范》《社交礼仪教程》等。
绪论
第一章 办公礼仪规范
第一节 行政
第二节 销售
第三节 会议
第四节 谈判
第五节 签约
第六节 庆典
第七节 交谈
第八节 电话
第九节 演讲
第十节 信函
第十一节 求职
第二章 礼宾礼仪规范
第一节 迎送
第二节 称呼
第三节 介绍
第四节 握手
第五节 名片
第六节 会晤
第七节 饮食
第八节 住宿
第九节 礼品
第十节 轿车
第十一节 涉外
第三章 应酬礼仪规范
第一节 宴会
第二节 拜会
第三节 派对
第四节 娱乐
第四章 餐饮礼仪规范
第一节 西餐
第二节 自助
第三节 洋酒
第四节 咖啡
第五节 茶饮
第五章 服饰礼仪规范
第一节 西装
第二节 套裙
第三节 制服
第四节 饰品
第五节 化妆
主要参考文献
后 记
第一，关于本教材的基本内容。孔子尝言:“礼者，敬而已矣。”孟子亦云:“不以规矩，不能成方圆。”本教材以敬人的规矩为其基本内容。具体而言，它向学生所教授的是做人的规矩，是未来立足于职场所应遵循的主流社会的规矩，是为祖国服务、为社会服务、为人民服务的处世的基本规矩。概而言之，本教材以当代大学生为对象，以其未来更好地立足于职场为目标，具体介绍了有关衣、食、住、行、访、见、谈、送等方面的职场礼仪规范，明确了与之相关的“有所不为”“有所为”的各项要求。
第二，关于本教材的主要目标。《中华人民共和国教育法》明文规定:“教育应当坚持立德树人”，“国家在受教育者中进行爱国主义、集体主义、中国特色社会主义的教育，进行理想、道德、纪律、法治、国防和民族团结的教育”。遵照这一规定，本教材以教育学生学规矩、知规矩、守规矩为主要目标，以传承中华优秀传统礼仪文化、明大德守公德严私德、爱国守法、爱岗敬业为基本要求，力求使学生将来在其工作岗位上更好地面向现代化、面向世界、面向未来，并且不断地向美、向善、向上。
第三，关于本教材的此次修订。在此次修订中，我主要做了下述几项工作：其一，在主旨上，与时俱进和弘扬中华优秀传统礼仪文化并重。古为今用、洋为中用、推陈出新、关注现实，都是其侧重之处。其二，在格式和叙述上，均以符合高校教材尤其是“高等学校通识课程系列教材”的基本规范为指南。其三，在篇幅上，有所删减。这样做，意在使学生通过学习所获得的知识更为简明扼要、更为切实可行。
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