民宿店长手册——手把手教你做店长_闫涛,严风林_9787568097383

本书涉及民宿店长的方方面面，如民宿店长的基本素质要求、对客服务技能、线上营销技能、线下销售技能、收益管理技能、投诉应对技能，以及民宿店长的一天和民宿运营成本管理与控制。内容全面，《民宿店长手册》是民宿圈店长们应该人手一本的工具书，有望成为每一位民宿店长及有志于成为民宿店长的人士在日常工作中的参考书。

20 多年来，中国旅游经济的高速发展，改变了国人的生活方式，也颠覆了各文旅行业的商业竞争格局，民宿也不例外。截至 2019 年，在线民宿预订量已经占到全国住宿行业预订量的 18.6%，人们对民宿的需求越来越大。

途家民宿最新发布的《2021 春节民宿出游数据报告》显示，春节周边游、深度游市场火爆，超过 7 成的用户倾向于本地出行；一线和新一线城市的周边热门民宿搜索量超过 400%；北京、上海、成都、广州等城市周边出行人次最多；中短途自驾、包个民宿小院过大年成为过节新潮流。

近几年，随着消费升级、居民对旅游住宿的需求日益细分，民宿行业逐渐兴起。我国民宿房源量逐年增多，从 2019-2020 年中国民宿房源数量排名前十的城市来看，北京、成都和上海的房源量排名前三，数量分别为 4.2 万家、4 万家、3.4 万家。

目前，中国的民宿在大住宿中的渗透率只有 2.5%，相比英国的 37% 还有很大空间。中国民宿市场未来 5 年仍有 6 到 8 倍增长空间，预计 2023 年，国内民宿在大住宿中的渗透率将达到 15%。但与此同时，民宿行业的竞争也会愈发激烈。未来一两年，大批难以在品质和效率上有所突破的民宿将惨遭市场淘汰。

民宿行业经历了一段时间的无序发展后，在 2018 年经历了大洗牌期，标准化民宿品牌将引领民宿行业发展，一些不规范的个体民宿将被逐步边缘化。下一个阶段，民宿市场将会朝着标准化、智能化、星级化发展。不同于发展初期的散乱，国内民宿行业发展正呈现出市场下沉、个性服务、品牌连锁、管理精进、产业集群五大趋势。

因人们对旅游住宿需求的增大，民宿市场的规模剧增，但并没有有效地扩充民宿从业人员，造成了人员紧缺现象。目前，我国民宿总房量已经超过 300万间，所需民宿从业人员将达到 60 万人，但实际仅有 6 万多人。

随着新一代 90 后及 Z 世代人群成为消费主力军，随之而来的是民宿从 1.0以宿为家模式逐渐向游购娱一体化模式的 3.0 时代发展。

游客的关注度由注重日常使用功能逐步提升到了全场景服务，人们越来越愿意为场景和情感买单。这种场景连接着用户对某种生活方式或生活态度的认知和向往，能够激发用户心里的某种情感，促使用户愿意为商品的溢价付费。

在民宿品牌的定位中，民宿不能没有主人。如果缺少了主人的概念，就丢失了对生活和人生价值观的诠释。

民宿店长带给客户的是一种温情的服务，民宿店长本身应该是一名有情怀的人。民宿店长经营的不仅是一家店，更是一个家。他将自身的兴趣特长、专业优势以及过往经历，打造成一个专属的故事，这就是一种吸引力。而这种吸引力与民宿店长本身的经营管理能力密不可分。

旅悦集团旗下民宿品牌花筑自 2016 年开业以来，目前在我国及周边国家已经拥有 2000 多家民宿，覆盖我国及东南亚地区 200 多个目的地。如此庞大的民宿品牌连锁，需要拥有一套完善的经营管理体系。

基于旅悦集团在民宿行业多年的运营深耕，通过利用互联网经营理念及线上民宿运营经验，向民宿店长提供统一的、标准的、专业的民宿运营技能培训；利用能力赋能，让民宿店长的日常民宿运营工作更职业，操作步骤更统一、更标准，提升游客入住体验，为门店带来更大的收益。

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