本书主要讲述了5 个项目内容：港口生产操作基础、集装箱码头业务与操作、件杂货码头业务与操作、散货码头业务与操作、石油码头业务与操作。本书内容丰富、特色鲜明，对4 个不同货类的专业化码头的业务与操作分别进行了讲述，每个项目都设有任务导入和相关基础知识的概述，内容分析深入浅出。各项目均包含经典案例和训练习题，有助于学生对项目知识的巩固和理解。本书可作为高等院校港口与航运管理、港口物流、交通运输、国际航运管理、远洋运输、物流管理、物流工程等相关专业的教材，也可供港口码头、船务公司、物流公司、外贸企业等单位的管理、技术和业务人员学习使用，还可作为港口航运综合物流管理方面研究人员的参考用书。
陈长英，女，高级经济师，中共党员，研究生学历，工学硕士学位。专任教师，在教学领域的工作、研究、实践中，主持或作为主要骨干参与了省部级或市厅级课题多项，在核心期刊（广西优秀期刊）和省级以上专业刊物公开发表论文十余篇。
项目一 港口生产操作基础················.1
任务一 港口生产相关知识认知······1
子任务一 港口生产过程·········2
子任务二 港口生产的主要
特征·····················3
子任务三 港口编更方法·········5
任务二 港口主要指标··················9
子任务一 吞吐量··················9
子任务二 装卸工作量·········.12
经典案例·································.14
项目训练·································.15
项目二 集装箱码头业务与操作··········17
任务一 集装箱及集装箱码头相关
知识认知·····················.17
子任务一 集装箱认知·········.18
子任务二 集装箱码头基础
知识··················.19
任务二 泊位策划·····················.20
子任务一 泊位分配图·········.21
子任务二 泊位策划的日常
工作··················.26
任务三 堆场业务·····················.28
子任务一 集装箱码头堆场
策划··················.28
子任务二 堆场日常业务······.32
任务四 闸口业务·····················.35
子任务一 闸口认知············.36
子任务二 闸口业务程序······.38
子任务三 智能闸口············.44
任务五 集装箱船舶业务············.45
子任务一 集装箱船舶基础··.46
子任务二 船舶策划···········.48
任务六 集装箱码头装卸船操作···.60
子任务一 集装箱码头装卸船
作业机械及装卸
工艺系统···········.60
子任务二 集装箱码头装卸船
作业·················.63
经典案例·································.67
项目训练·································.69
项目三 件杂货码头业务与操作········.74
任务一 件杂货相关知识认知······.74
子任务一 件杂货概述········.75
子任务二 件杂货主要吊货
工夹具··············.76
子任务三 件杂货船舶作业
机械·················.81
任务二 件杂货码头换装作业
系统···························.86
子任务一 换装作业···········.86
子任务二 合理组织换装作业
系统·················.87
任务三 件杂货码头操作系统
各环节作业·················.94
子任务一 舱底作业···········.94
子任务二 起落舱作业········.96
子任务三 水平搬运作业·····.97
子任务四 库场内、车内
作业·················.98
任务四 件杂货码头装卸工艺及
装卸作业组织··············103
子任务一 件杂货码头装卸
工艺··················103
子任务二 件杂货码头装卸
作业组织············105
经典案例·································112
项目训练·································114
项目四 散货码头业务与操作··········.117
任务一 散货相关知识认知·········117
子任务一 散货概述············118
子任务二 散货装卸作业
系统认知············119
任务二 散货装卸船作业············121
子任务一 散粮码头装卸船
作业··················121
子任务二 煤炭码头装卸船
作业··················130
任务三 散货堆场作业···············137
子任务一 散货堆场作业机械
系统··················137
子任务二 散货库场管理······140
任务四 散货装卸车作业············143
子任务一 散货卸车作业······143
子任务二 散货装车作业······147
子任务三 散货装卸车作业
注意事项············148
经典案例·································149
项目训练·································151
项目五 石油码头业务与操作·········.153
任务一 石油及码头相关知识
认知···························153
子任务一 石油概述···········154
子任务二 石油码头平面
布局·················158
任务二 石油装卸作业···············161
子任务一 石油装卸设备·····162
子任务二 石油装卸方式·····164
子任务三 石油装卸操作·····166
任务三 油港管理·····················175
子任务一 油港污水处理·····176
子任务二 油库防火防爆
措施·················177
经典案例·································180
项目训练·································182
附录A 集装箱货物托运单·············.184
附录B 装箱单样本······················.194
附录C 集装箱发放/设备交接单
样本·······························.195
附录D 《海港总平面设计规范》
（节选） ··························.198
参考文献·····································.206
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