2023全国卫生专业技术资格考试指导

定　　价：152 元

• 作者：全国卫生专业技术资格考试用书编写专家委员会编写
• 出版时间：2022/11/1
• ISBN：9787117338714
• 出 版 社：人民卫生出版社

• 中图法分类：R-42 
• 页码：456页
• 版次：1
• 开本：26cm

内容简介

本书分基础知识、人群营养、食物营养与食品卫生、临床营养四篇, 内容包括: 蛋白质、脂类、碳水化合物、能量、矿物质、维生素、膳食纤维与水、公共营养、营养教育等。