药膳同源

定　　价：49.8 元

• 作者：裴亚杰，齐少波主编
• 出版时间：2023/8/1
• ISBN：9787569326260
• 出 版 社：西安交通大学出版社

• 中图法分类：R247.1 
• 页码：151
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：26cm

内容简介

本书分为中医药膳基础篇、药膳原料篇、常见病药膳治疗篇三部分，共六章，内容包括：人体必需营养素、中医药膳制作与烹调禁忌、中医药膳的分类、药膳原料、常见疾病治疗药膳、常见疾病药膳饮食要略。