无处不在的微生物

定　　价：39.8 元

• 作者：刘双江，刘亚君编著
• 出版时间：2022/6/1
• ISBN：9787107373442
• 出 版 社：人民教育出版社

• 中图法分类：Q939-49 
• 页码：192页
• 版次：1
• 开本：26cm

内容简介

微生物无处不在，并与人类命运息息相关。人类的健康和环境的质量，与微生物的活动密切相关。然而，微生物个体微小，肉眼不可见。不像对大型生物例如动植物的感知，人类可以用手抚摸，用耳聆听，人们对微生物的认知需要借助显微镜或者其他技术手段的帮助。本书将通过虚拟一个中学生物老师带领同学们探访医院病房，参观食品厂、酿酒厂、制药厂、自然公园、人工湿地、城市污水处理厂、科学家实验室等形式，向读者展示种类繁多、功能强大的微生物，展示微生物与每个人的身体健康和日常生活密切相关，揭示开发利用微生物的无穷潜力。一方面传播和普及微生物基础知识，另一方面激发青少年探究微生物知识的兴趣，感悟人与微生物及大自然相处的方式。全书分为“微生物概况”“与人体疾病及健康维护有关的微生物”“微生物在酿酒等食品工业方面的应用”“微生物在净化自然环境和维护生态平衡中的作用”“科学家是如何研究微生物的”等五个部分。